Esta torta fácil de frango com massa de pastel é uma delícia. O melhor: ela fica pronta em menos de uma hora! Super rápida, a torta fácil de frango e massa de pastel é a receita perfeita para uma refeição deliciosa e que ainda serve toda a família.
É uma torta crocante e deliciosa, feita de maneira bem prática, que tal aproveitar e fazer hoje mesmo? Confira!
Ingredientes da torta fácil de frango e massa de pastel
- 1 rolo de massa de pastel (500g)
- Manteiga para untar
- 1 gema para pincelar
Recheio
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho escorrido
- 2 tomates picados
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
Modo de preparo da torta fácil de frango e massa de pastel
1 – Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
2 – Adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
3 – Junte o requeijão, misture e desligue o fogo.
4 – Forre um refratário médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima.
5 – Cubra com massa de pastel e decore em cima com tiras de massa. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
6 – Retire e corte em pedaços para servir.
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Torta Portuguesa De Liquidificador
Ingredientes da receita de torta portuguesa
Da torta
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 2 copos (requeijão) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos inteiros
Do recheio
- 1 lata de seleta de legumes
- 2 tomates cortados em rodelas finas
- 1 cebola cortada em rodelas
- orégano (a gosto)
- 200g de muçarela ralada
- 3 ovos cozidos, descascados e picados
- 200g de presunto ralado
- ½ copo (americano) de molho de tomate
Modo de preparo da receita de torta portuguesa
Da torta
1 – No liquidificador, coloque e bata: o óleo, o leite, os ovos e o sal.
2 – Transfira para uma bacia de tamanho grande, acrescente a farinha de trigo e mexa.
3 – Adicione o fermento em pó, quando tiver formado uma massa homogênea e líquida e mexa bem.
4 – Pegue uma forma redonda (25cm de diâmetro e 6cm de altura), untada e enfarinhada, transfira metade da massa para ela e coloque em forno pré-aquecido a 180°C para pré-assar, durante cerca de 15 minutos.
5 – Depois disso, retire do forno, distribua o molho de tomate sobre ela e coloque os recheios, a seguinte ordem: presunto ralado, seleta de legumes, ovos cozidos, rodelas de cebolas, 150g de muçarela ralada, tomate em rodelas e orégano a gosto.
6 – Na sequência utilize o que restou da massa para cobrir.
7 – Polvilhe o que restou da muçarela e orégano a gosto.
8 – Leve para assar em forno, pré-aquecido a 180°C, durante cerca de 35 minutos, ou até ficar douradinha.
9 – Deixe amornar um pouco para depois servir.
10 – Prontinho, sirva e deguste sua saborosa torta portuguesa! Bom apetite!
