BRIGADEIRO DE COLHER DELICIOSO

O brigadeiro de colher é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que faz o maior sucesso entre crianças e adultos. Feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga, esse doce ganha um sabor irresistível e uma textura cremosa que derrete na boca.

Para preparar, basta misturar os ingredientes em uma panela e cozinhar em fogo baixo até obter o ponto certo. O brigadeiro de colher pode ser servido em potinhos individuais, acompanhado de frutas ou biscoitos, ou até mesmo ser usado como recheio de bolos e tortas. Seja qual for a sua preferência, essa receita é perfeita para quem quer se deliciar com um doce fácil e delicioso em qualquer ocasião.

Ingredientes do brigadeiro de colher delicioso

-1 lata/caixa de leite condensado

-2 colheres de manteiga

-7 colheres de achocolatado

Modo de preparo do brigadeiro de colher delicioso

1 – Coloque tudo em uma panela ou leiteira e mecha sem para em fogo médio até ferver, veja se desgrudou do fundo e desligue.

2 – Espere esfriar um pouco e coloque em um prato, espere esfriar mais e leva a geladeira por uma hora. Pronto.

Bolo de Chocolate com Maracujá

Ingredientes do bolo de chocolate com maracujá

três ovos;

duas xícara (chá) de farinha de trigo;

uma xícara (chá) de chocolate em pó;

Uma xícara (chá) de açúcar;

½ xícara (chá) de óleo;

Uma xícara (chá) de água quente;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 pitada de sal.

Mousse

uma lata de leite condensado;

duas caixas de creme de leite;

Polpa de 5 maracujás batidos.

Modo de preparo do bolo de chocolate com maracujá

1 – Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata por cerca de 1 minuto, depois coloque a água e bata novamente.

2 – Em seguida, em uma tigela acrescente a farinha, o chocolate e o sal, mexa bem.

3 – Logo após, despeje a mistura do liquidificador e misture até que fique homogênea, depois junte o fermento e mexa.

4 – Então transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.

5 – Enquanto isso, em um liquidificador acrescente o leite condensado e o creme de leite, bata até homogeneizar.

6 – Em seguida coloque a polpa aos poucos e continue a bater por alguns minutos.

7 – Por fim, desenforme e corte o bolo ao meio, fazendo duas camadas com o recheio, finalize com uma cobertura de chocolate a gosto. Sirva em seguida.

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