A sobremesa gelada de biscoito fácil é uma verdadeira delícia refrescante, perfeita para os dias quentes de verão, e o melhor: é simples de preparar!
Com camadas crocantes de biscoito intercaladas com um creme suave e gelado, essa sobremesa é uma combinação irresistível que agrada a toda a família.
Surpreenda seus convidados com essa sobremesa gelada de biscoito, uma receita prática que não requer habilidades de chef, mas que encanta pelo sabor e textura incríveis.
Ingredientes para a sobremesa gelada de biscoito fácil
- 1 lata de leite condensado gelado (395 gramas)
- 24 biscoitos de leite
- Leite para molhar os biscoitos
- 1 e 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
- Paçoquinha esfarelada a gosto
Modo de preparo da sobremesa gelada de biscoito fácil
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Em um liquidificador, coloque o leite condensado e bata por 4 minutos, ou até formar uma massa bem cremosa;
3 – Depois, forre uma forma com plástico filme e cubra todo o fundo com os biscoitos, molhando-os no leite antes de acomodá-los na forma;
4 – Acrescente, por cima dos biscoitos, uma parte do leite condensado batido, fazendo uma camada uniforme de creme;
5 – Repita os passos anteriores, intercalando biscoitos e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve o doce ao congelador;
6 – Em banho-maria, derreta o chocolate;
7 – Adicione o creme de leite e misture bem até formar uma ganache;
8 – Despeje a ganache por cima da camada de creme e volte ao congelador por mais 45 minutos;
9 – Finalize o doce salpicando paçoquinha esfarelada;
10 – Sirva e aproveite essa sobremesa maravilhosa!
DICAS: Você também pode decorar com frutas, como morangos ou mirtilos.
Sirva com colheradas de chantilly sem açúcar, complementa o doce de um jeito ótimo! Aproveite essa delícia.
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Sobremesa Fácil de Abacaxi
Ingredientes para a sobremesa fácil de abacaxi
- 1/2 abacaxi picado
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito tipo champanhe
Modo de preparo da sobremesa fácil de abacaxi
1 – Em uma panela, adicione o abacaxi picado.
2 – Cozinhe em fogo baixo até soltar da panela e formar um caldo. Deixe o abacaxi na panela, mas reserve o caldo que soltou.
3 – Na mesma panela e já com o abacaxi cozido, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
4 – Leve ao fogo baixo e mexa bem, até obter um creme com uma consistência mole e reserve.
5 – Molhe os biscoitos champanhe na calda formada com o cozimento do abacaxi.
6 – Em um refratário, faça camadas iniciando com os biscoitos e intercalando com o creme.
7 – Leve para gelar por algumas horas e sirva gelado.
