Que tal aprender a fazer um pão de tapioca na frigideira que é uma delícia e ainda ajuda a emagrecer? Ele é leve, macio, fácil de fazer e vai deixar o seu café ou lanche muito mais gostoso! Feito com ingredientes simples e baratos, fica pronto em poucos minutos.
Como fazer pão de tapioca na frigieira
Para o pão de tapioca, precisaremos de: farinha de tapioca previamente hidratada, amido de milho, manteiga ou margarina, fermento em pó, uma pitada de sal e ovo. Iremos adicionar todos os ingredientes em uma tigela, batendo com um garfo ou fouet, até formar uma massa lisinha e sem carocinhos.
Depois disso, vamos transferir a massa para uma frigideira já untada com manteiga, em fogo baixo, cozinhando durante 4 minutos de um lado e na sequência, também do outro lado. Agora você já pode servir e degustar seu espetacular pão de tapioca, que fica divino!
Ingredientes da receita de pão de tapioca na frigideira
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 ovo inteiro batido
- 1 pitada de sal
Modo de preparo de pão de tapioca na frigideira
1 – Numa tigela, bata todos os ingredientes com um garfo ou fouet, até formar uma massa homogênea e sem carocinhos.
2 – Unte uma frigideira com manteiga e coloque a massa nela.
3 – Deixe o fogo bem baixo e feche a frigideira com a tampa.
4 – Após 4 minutos, veja se o pão desgrudou do fundo da frigideira e vire-o para que doure também do outro lado.
5 – Cozinhe durante mais 4 minutos, para que ambos os lados fiquem corados.
6 – Depois, retire da frigideira, sirva e aproveite seu incrível pão de tapioca! Bom apetite!
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Pão Recheado De Minuto Com Linguiça Calabresa
Esse pão recheado de minuto com linguiça calabresa é tudo de bom e você não pode deixar de provar. É uma excelente opção para fazer no fim de dia e comer com toda a família na hora do lanche. Certamente todos irão adorar comer essa maravilha. O recheio desse pão é um espetáculo. Não deixe de fazer esse pão recheado em casa!
Ingredientes do pão recheado de minuto com linguiça calabresa
- 2 ovos grandes
- 1 copo de iogurte natural(170 g)
- ½ caixinha de creme de leite
- 100mL de óleo
- 1 colher de sobremesa de açúcar refinado
- 1 colher de chá de sal
- 40g de parmesão ralado
- 100g de farinha de trigo
- 100g de farinha de milho tipo flocão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
- 40g de queijo provolone ralado
- 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1 colher de sobremesa de alecrim
- 1 colher de sobremesa rasa de tomilho
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 100g de linguiça calabresa picada
- 50g de azeitonas verdes fatiadas
- 50g de azeitonas pretas fatiadas
Modo de preparo do pão recheado de minuto com linguiça calabresa
1 – No liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o creme de leite, o açúcar, o sal e o queijo parmesão por um minuto ou até homogeneizar. Reserve.
2 – Em um bowl, adicione a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o provolone ralado.
3 – Junte o conteúdo do liquidificador e misture vigorosamente com um fuê.
4 – Deixe a massa descansar por 5 minutos.
5 – Em seguida, acrescente o cheiro-verde, o alecrim, o tomilho, o orégano, a calabresa e as azeitonas.
6 – Misture suavemente.
7 – Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada.
8 – Faça um corte no meio da massa, no sentido do comprimento.
9 – Asse em forno a 170°C, preaquecido, até ficar bem douradinho. Faça o teste do palito.
10 – Deixe amornar, desenforme e sirva seu incrível pão recheado! Bom apetite!
