Você não pode deixar de fazer essa lasanha de alface que é um verdadeiro espetáculo. Pela primeira vez, vamos poder comer uma deliciosa lasanha sem peso na consciência, pois essa lasanha de alface é muito leve e saudável, além de ser extremamente saborosa. Não deixe de fazer essa delícia de lasanha de alface em casa!
Como fazer lasanha de alface
O preparo dessa lasanha de alface é muito simples e fácil. Depois que você aprender a fazer, vai querer preparar sempre. Para começar, vamos tirar as folhas de um pé de alface crespa e lavá-las bem. Feito isso, reservamos a alface e vamos preparar um delicioso molho que vai na nossa lasanha.
Para esse molho, precisaremos dos seguintes ingredientes: maionese, azeite, vinagre, sal, orégano e pimenta calabresa. É só misturar tudo até homogeneizar. Agora vamos para a montagem, e para isso é só dispor camadas de alface, tomate, molho, presunto e muçarela em uma travessa. Por fim, é só servir sua lasanha de alface gelada!
Ingredientes da receita de lasanha de alface
- 250g de maionese
- 200g de muçarela fatiada
- 200g de presunto fatiado
- 100mL de azeite
- 100mL de vinagre
- sal a gosto
- orégano a gosto
- pimenta calabresa a gosto
- 1 pé de alface crespa
- 2 tomates cortados em rodelas
Modo de preparo da lasanha de alface
1 – Separe as folhas da alface e lave bem. Reserve.
2 – Em um bowl, adicione a maionese, o azeite, o vinagre, o sal, o orégano e a pimenta calabresa.
3 – Misture tudo muito bem até homogeneizar.
4 – Em uma travessa, faça uma camada de alface, uma de tomate, uma de molho, uma de presunto e uma de muçarela.
5 – Repita essa sequência até acabar os ingredientes.
6 – A última camada deve ser de muçarela.
7 – Polvilhe orégano a gosto.
8 – Leve à geladeira até a hora de servir.
9 – Delicie-se com essa maravilhosa lasanha de alface!
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Massinha Frita
Você já experimentou a massinha frita, uma receita tradicional de vó, fácil e muito saborosa, ótima sugestão para servir no café, chá ou lanche da tarde? Com uma preparação simples e rápida, utilizando ingredientes comuns, você vai agradar a todos com essa massinha gostosa, que deixará um gostinho de quero mais! Confira a receita, faça a irresistível massinha frita e receba os elogios!
Ingredientes da receita de massinha frita
- água morna (até dar o ponto)
- 1 ovo inteiro
- 500g de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- ½ colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo de massinha frita
1 – Pegue uma bacia grande e adicione a farinha de trigo.
2 – Depois, utilizando as mãos, faça uma cavidade no centro e adicione o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó, misturando tudo super bem.
3 – Adicione aos poucos a água morna, até formar uma massa firme.
4 – Assim que a massa estiver consistente, amasse até que fique lisinha e solte das mãos. Não há necessidade de sovar.
5 – Na sequência, abra a massa com um rolo e corte tiras de 3 dedos de largura.
6 – Então, faça cortes na diagonal, para fazer losangos.
7 – Aqueça o óleo e uma panela (mas não muito) e frite até ficarem douradas.
8 – Forre uma forma com Utilize papel-toalha para forrar uma forma, retire do óleo e coloque para escorrer.
9 – Agora você já pode servir e saborear sua deliciosa massinha frita!
