O frango grelhado com laranja e mel é uma combinação perfeita de sabores agridoces. A doçura do mel e o toque cítrico da laranja realçam o sabor suculento do frango, criando uma explosão de sabores no paladar.
A marinada de laranja e mel adiciona um toque de frescor e doçura ao frango grelhado, tornando-o ainda mais suculento e saboroso. Essa combinação de ingredientes traz um equilíbrio perfeito entre o salgado e o adocicado.
O frango grelhado com laranja e mel é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e cheia de sabor. A marinada de laranja e mel deixa a carne do frango mais macia e suculenta, resultando em uma experiência gastronômica única.
Ingredientes para o frango grelhado com laranja e mel
- 6 filés de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 folhas de louro
- Farinha de trigo para empanar
- Manteiga para grelhar
- Suco de 2 laranjas
- Mel a gosto
- Raspas de 1 laranja
Modo de preparo do frango grelhado com laranja e mel
1 – Tempere os filés de frango com alho, sal, pimenta-do-reino e folhas de louro. Deixe marinar por alguns minutos.
2 – Depois, passe os filés na farinha de trigo.
3 – Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite os filés até ficarem bem dourados dos dois lados.
4 – Adicione o caldo de laranja e, em seguida, o mel na frigideira.
5 – Finalize com raspinhas de laranja e sirva.
6 – Bom apetite.
DICAS: Essa receita de frango grelhado com laranja e mel é uma opção deliciosa, muito simples e fácil de preparar.
DICAS: Os filés temperados com laranja e mel proporcionam um toque agridoce delicioso. É uma receita versátil, perfeita para refeições rápidas e saudáveis.
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Filé à Milanesa Napolitano
Ingredientes para o filé à milanesa napolitano
- 600 gramas de peito de frango cortado em filés não muito finos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha panko para empanar
- 2 ovos
- Banha ou óleo para fritar
- Queijo mussarela ralado a gosto
- 1 tomate fatiado
- Orégano a gosto
Modo de preparo do filé à milanesa napolitano
1 – Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2 – Coloque a farinha panko em uma tigela e em outra o ovo batido.
3 – Passe os filés no ovo e em seguida na farinha panko.
4 – Frite em óleo ou banha e acomode em uma travessa.
5 – Sobre cada filé coloque uma porção de mussarela, uma fatia de tomate e orégano.
6 – Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos e sirva!