O doce gelado de milho é uma sobremesa irresistível, com sua textura cremosa e sabor adocicado do milho fresco.
Com o doce gelado de milho, você pode saborear todo o sabor e a doçura do milho em uma deliciosa sobremesa refrescante.
O doce gelado de milho é uma opção perfeita para os dias quentes, trazendo o frescor e o sabor único do milho em uma sobremesa geladinha e deliciosa.
Ingredientes para o doce gelado de milho
- Duas latas de milho verde;
- 1 lata de leite condensado;
- Meio litro de leite;
- Quatro colheres (sopa) de maisena;
- 200ml de leite de coco;
- 100g de chocolate branco nobre picado;
- Paçoquinha esfarelada;
- Coco ralado a gosto.
Modo de preparo do doce gelado de milho
1 – Em primeiro lugar, no liquidificador, bata o leite de coco, o milho, o leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
2 – Logo depois, peneire essa mistura, separando o caldo e descartando o bagaço.
3 – Em seguida, em uma panela, coloque o caldo obtido e adicione a maisena, mexendo até dissolver completamente.
4 – Então, acrescente o chocolate branco e leve ao fogo médio, mexendo até a mistura engrossar e ferver por cerca de 3 minutos. Depois, desligue o fogo.
5 – Por fim, transfira a mistura para uma forma de bolo inglês previamente untada e cubra com filme plástico.
6 – Então, leve a forma à geladeira e deixe a sobremesa de milho gelar por aproximadamente 4 horas.
7 – Logo depois, desenforme a sobremesa, decore com paçoquinha esfarelada e coco ralado a gosto.
8 – Sirva a sobremesa de milho deliciosa para encantar a todos.
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS : E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Bolo de Milho com coco
Ingredientes do Bolo de Milho com coco
- 1 e 1/2 lata de milho escorrido
- 2 xícaras (chá) de flocão de milho
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 pacote pequeno (50g) de coco ralado Manteiga para untar e açúcar para polvilhar
Modo de preparo do Bolo de Milho com coco
1 – Aqueça o forno a 160°C. Unte uma forma (com furo no meio) com manteiga e polvilhe com açúcar.
2 – No liquidificador, bata o leite de coco, o leite, o óleo e os ovos. Depois junte o fermento, o sal, o milho, o flocão de milho e o açúcar até obter uma massa lisa (3 minutos). Desligue.
3 – Junte o coco ralado, misture com uma colher de silicone e transfira para a forma.
4 – Asse o bolo por aproximadamente 60 minutos, até que esteja crescido, dourado e firme (enfiando um palito no centro, ele deverá sair limpo). Retire do forno, deixe esfriar e desenforme sobre um prato.
Pavê de Creme com Sonho de Valsa
Ingredientes para o pavê de creme com sonho de valsa
- Duas latas de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- Duas gemas;
- 1 colher (sopa) de maisena;
- 1 caixa de creme de leite;
- Um pacote de biscoito maisena;
- Chocolate derretido (opcional);
- Sonho de valsa picado (a gosto).
Modo de Preparo do pavê de creme com sonho de valsa
1 – Em primeiro lugar, misture em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas (sem pele).
2 – Então, leve a panela ao fogo médio e mexa até o creme engrossar e ficar consistente. Reserve.
3 – Em seguida, numa travessa, misture o creme de leite ao creme de gemas, mexendo até obter um creme homogêneo.
4 – Logo depois, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo de uma travessa.
5 – Então, cubra os biscoitos com uma camada do creme preparado e adicione pedaços de bombons Sonho de Valsa.
6 – Por fim, repita as camadas, intercalando biscoitos, creme e bombons, até terminar os ingredientes.
7 – Então, se desejar, derreta um pouco de chocolate e coloque por cima da última camada de creme.
8 – Leve a travessa à geladeira por cerca de 2 horas para a sobremesa firmar.
9 – Sirva o pavê de Sonho de Valsa gelado e desfrute dessa delícia.
