Essa carne moída com creme de milho é perfeito para servir com arroz e salada vinagrete. Além disso, é muito fácil e fazer.
Carne moída com creme de milho é um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação de carne moída refogada com creme de milho cremoso cria uma mistura suave e aconchegante que é perfeita para dias mais frios.
Além disso, é uma opção versátil, podendo ser servida como prato principal acompanhada de arroz ou como recheio de tortas salgadas.
Ingredientes da carne moída com creme de milho
- Um kg de carne moída;
- 1 lata de milho;
- Uma cebola média picada;
- Dois dentes de alho picado;
- Duas caixas de creme de leite;
- 200g de queijo mussarela fatiada;
- Queijo ralado a gosto;
- Temperos a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo da carne moída com creme de milho
1 – Primeiramente, em uma panela com azeite, leve ao fogo médio e junte a cebola e o alho, refogue até dourar.
2 – A seguir, junte a carne e tempere com sal e temperos a seu gosto, deixe cozinhar até secar toda a água, reserve.
3 – Logo após, no liquidificador coloque milho e o creme de leite, bata bem até ficar uma mistura homogênea, depois passe o creme por uma peneira, descarte o bagaço.
4 – Então em uma travessa coloque a carne refogada, espalhe o creme por cima, depois coloque as fatias de queijo mussarela finalize com o queijo ralado.
5 – Por fim, leve para gratinar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Churrasco Prático de Pescador…
Ingredientes do churrasco prático de pescador
- Dois e ½ kg de costela de ripa;
- uma kg de linguiça de porco.
Modo de preparo do churrasco prático de pescador
1 – Primeiramente, em uma panela de pressão grande, comece fazendo camadas com a costela alternando com linguiça furadas.
2 – Logo depois, faça a ultima camada com a linguiça, tampe a panela e leve ao fogo médio.
3 – Logo após, deixe cozinhar até pegar pressão por uns 45 minutos, depois desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
4 – Em seguida, abra a panela e retire a carne e a linguiça, passe por uma peneira e coe o molho, separando a gordura do molho.
5 – Por fim, se quiser pode dourar mais um pouco e temperar com sal desligue e sirva as carnes com o molho.
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Torta Surpresa de Bombom…
Ingredientes da torta surpresa de bombom
- meio pacote de biscoito maisena;
- 200g de amendoim tostado;
- 50g de manteiga;
- três colheres (sopa) de leite condensado;
- três colheres (sopa) de leite;
Recheio
- 3 gemas;
- 20 bombons;
- Uma xícaras (chá) de leite;
- Uma xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho;
Calda
- ¾ xícara (chá) de leite;
- Meia colher (sopa) de manteiga;
- Uma colher (sopa) de chocolate em pó;
- 3 xícaras (chá) de açúcar.
Modo de preparo da torta surpresa de bombom
1 – Primeiramente, em um liquidificador coloque os biscoitos e o amendoim, bata até triturar bem.
2 – A seguir, transfira a mistura para uma tigela e junte a manteiga o leite condensado e o leite, mexa bem até formar um massa modelável.
3 – Logo após, use a massa para forrar o fundo e as laterais de uma fôrma, de fundo removível.
4 – Então leve para assar ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 5 minutos, reserve.
5 – Enquanto isso, em uma panela coloque o leite, o açúcar de confeiteiro, o amido de milho e as gemas, mexa e leve ao fogo médio até engrossar, desligue.
6 – Então, em cima da massa distribua os bombons e por cima o creme, depois cubra com plástico filme e leve para a geladeira.
7 – Em seguida, em uma panela coloque o leite, o chocolate, o açúcar e a manteiga, misture e leve ao fogo, deixe ferver até começar a engrossar, deixe esfriar.
8 – Por fim, na hora que for servir, despeje a calda sobre a torta e decore com bombons picados. Sirva em seguida.
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