Que tal preparar um delicioso brownie para comer com a família no lanche da tarde? O passo a passo é bem simples e fácil de fazer.
O brownie é um clássico da culinária americana que conquistou o paladar dos brasileiros. Com sua textura macia e sabor intenso de chocolate, esse doce é uma excelente opção para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
O brownie é uma sobremesa perfeita para compartilhar com a família e os amigos, ou para saborear sozinho, acompanhado de um café ou chá quente.
INGREDIENTES DO BROWNIE
- 2 xícaras de achocolatado em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 200g de manteiga
- 4 ovos
MODO DE PREPARO DO BROWNIE
1 – Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e bata com a ajuda de um fouet ou garfo;
2 – Em seguida, adicione a manteiga e o achocolatado em pó;
3 – Misture tudo e depois adicione a farinha de trigo;
4 – Mexa a massa até que fique homogênea;
5 – Depois, despeje a massa em uma forma untada com achocolatado em pó;
6 – Leve para assar em forno preaquecido a 180º por 35 minutos;
7 – Retire do forno e sirva!
PUDIM DE PÃO COM UVA PASSA
INGREDIENTES DO PUDIM DE PÃO COM UVA PASSA
- 1 litro de leite
- 7 pães adormecidos
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 lata de leite condensado
- 300 g de uvas passas
- 2 ovos pequenos
- 1/2 copo de açucar
- Um punhado pequeno de cravos
- Açúcar para caramelizar a forma
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE PÃO COM UVA PASSA
1 – Corte os pães em pedaços e deixe de molho no leite durante 20 minutos.
2 – Adicione o leite, o coco ralado, o leite condensado, os ovos ligeiramente batidos e o açúcar.
3 – Misture bem todos os ingredientes com as mãos de modo que a massa se mostre firme, porém bem molhadinha.
4 – Por fim adicione as uvas passas.
5 – Despeje a mistura em uma forma redonda (média) caramelizada.
6 – Leve ao forno na temperatura media por aproximadamente 30 minutos.
7 – Tire do forno e espere amornar para desformar, em seguida leve a geladeira por 2 horas. Sirva gelado.
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AMENDOIM DOCE…
INGREDIENTES DO AMENDOIM DOCE
- 1 copo de água
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de amendoim
MODO DE PREPARO DO AMENDOIM DOCE
1 – Coloque tudo na panela leve ao fogo alto.
2 – Misture a cada 5 minutos mas não misture muito.
3 – Estará pronto quando secar a água.
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GOIABINHA…
INGREDIENTES DA GOIABINHA
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 50 g de goiabada
MODO DE PREPARO DA GOIABINHA
1 – Derreta a manteiga, adicione o leite condensado e a goiabada.
2 – Mexa sem parar até a goiabada derreter.
3 – Para não errar o ponto continue mexendo até ver o fundo da panela.
4 – O ponto é igual ao do brigadeiro.
5 – Coloque em um prato untado e coloque na geladeira até esfriar, passe um pouco de manteiga na mão, enrole.
6 – Passe no açúcar e enfeite com um pedacinho de goiabada ou queijo em cima.
