Veja agora como fazer esse bolo de pera, super macio, saboroso, prático e muito gostoso. Confira abaixo os ingredientes.
O bolo de pera é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, que combina o sabor suave e adocicado das peras com a textura macia e fofa do bolo. Feito com ingredientes simples, como farinha de trigo, açúcar, ovos, peras e temperos, é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e fácil de preparar.
Ao experimentar uma fatia de bolo de pera, é possível sentir a suavidade e doçura das peras, que se mesclam perfeitamente com o sabor delicado e a textura macia do bolo. A combinação de sabores é equilibrada, com um leve toque de especiarias que adicionam um aroma delicioso ao prato.
Ingredientes do Bolo de Pera
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- ⅓ xícara (chá) de leite;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- ½ colher (chá) de cravo em pó;
- 4 peras;
- Suco de ½ limão;
- 2 colheres (chá) de fermento em pó.
Modo de preparo do Bolo de Pera
1 – Primeiramente, descasque as peras, depois corte em fatias finas, feito isso, coloque em uma tigela.
2 – Em seguida, coloque o suco do limão sobre as peras e mexa bem, reserve.
3 – Logo após, na batedeira acrescente os ovos, o açúcar e a manteiga, bata até virar um creme cremoso.
4 – Logo depois, acrescente o leite, a farinha e o cravo, batendo novamente até ficar uma massa homogênea, depois coloque as peras e com uma espátula mexa delicadamente.
5 – Por fim, coloque o fermento e misture até dissolver, depois transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
6 – Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 200 °C por 50 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Veja também: As nossas melhores sobremesa
Torta de Linguiça Cremosa
Ingredientes torta de linguiça
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- meia xícara (chá) de azeite;
- Sal a gosto;
Recheio torta de linguiça
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 cebola média picada;
- 200g de linguiça picada;
- um tomate picado;
- 1 copo de requeijão cremoso;
- Salsinha picada a gosto.
Modo de preparo torta de linguiça
1 – Primeiramente, no liquidificador, acrescente o óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha, o sal e o fermento.
2 – Em seguida, bata bem todos os ingredientes, até virar uma massa lisa e homogênea, reserve.
3 – Logo após, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e junte a cebola e a linguiça, refogue até dourar.
4 – A seguir, desligue e adicione o requeijão, o tomate e a salsinha, misture bem até ficarem encorpados e cremoso.
5 – Logo depois, em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, depois espalhe o recheio por cima e finalize cobrindo com o restante da massa.
6 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 35 minutos ou até dourar, desligue deixe amornar. Sirva em seguida.
Torta de Amendoim Paulista
Ingredientes da torta de amendoim
- 3 gemas sem pele;
- dois potes de nata;
- 2 pacotes de bolacha champanhe;
- 150 g de manteiga sem sal;
- 250 g de açúcar;
- 300g de amendoim sem pele torrado;
- 1 xícara (chá) de leite com chocolate;
- Doce de leite a gosto;
Modo de preparo torta de amendoim
1 – Primeiramente, coloque o amendoim torrado no liquidificador ou um processador e triture até ficar parecendo uma farofinha.
2 – Em seguida, em uma batedeira coloque a gema e o açúcar, bata até virar um creme fofo homogêneo.
3 – Logo após, acrescente a manteiga com a batedeira ainda ligada e bata até ficar bem cremoso.
4 – Logo depois, em uma tigela coloque o amendoim triturado com a nata e mexa bem, depois acrescente o creme reservado.
5 – A seguir, em uma travessa faça uma camada com creme, depois por cima acrescente as bolachas umedecida no leite com chocolate, vá repetindo esse processo até acabar os ingredientes.
6 – Por fim, finalize espalhando o doce de leite por cima e amendoim.
7 – Então, cubra com um plástico filme e leve para a geladeira por umas 4 horas até gelar. Sirva em seguida.
