O bolinho de banana integral é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.
Com a combinação perfeita de banana, aveia e outros ingredientes integrais, o bolinho de banana integral é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação equilibrada.
Além de ser uma opção mais saudável, o bolinho de banana integral também é super saboroso e perfeito para saciar aquela vontade de comer um doce de forma mais nutritiva.
Ingredientes para o bolinho de banana integral
- – 2 bananas maduras amassadas
- – 1 xícara de farinha de trigo integral
- – 1/2 xícara de açúcar mascavo
- – 1/4 xícara de óleo vegetal
- – 2 ovos
- – 1 colher de chá de fermento em pó
- – 1 colher de chá de canela em pó
- – 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- – Pitada de sal
Modo de preparo do bolinho de banana integral
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para muffins com óleo ou manteiga.
2 – Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o açúcar mascavo, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
3 – Adicione a farinha de trigo integral, o fermento em pó, a canela em pó e o sal à mistura de banana. Mexa delicadamente até todos os ingredientes estarem combinados.
4 – Despeje a massa nas forminhas de muffin, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
5 – Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
6 – Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Esses bolinhos de banana integral são ótimos para um lanche saudável e nutritivo. Aproveite!
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Canja de Galinha com Arroz Integral
Ingredientes para a canja de galinha com arroz integral
- 500 gramas de frango em cubos
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 3 batata médias picadas
- 4 cenouras pequenas picadas
- 2 tomates picados
- 1 chuchu picado
- 1/2 cebola picada
- 5 dentes de alho picados
- Sal e temperos a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo da canja de galinha com arroz integral
1 – Lave bem o arroz e leve para a panela de pressão com sal e temperos. Coloque o dobro de água.
2 – Deixe cozinhar de 8 a 10 minutos. Finalize com um fio de azeite.
3 – Em outra panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite.
4 – Acrescente o frango e os temperos e deixe refogar até ficar dourado.
5 – Adicione o tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6 – Inclua os legumes picados e cubra com água quente. Ajuste os temperos.
7 – Deixe na pressão de 20 a 25 minutos.
8 – Junte o arroz e deixe cozinhar na pressão por mais 10 minutos.
