Pensa em algo delicioso, que todo mundo vai amar! Você acaba de achar! Banoffee na travessa a sobremesa que não pode faltar nesse natal.
O banoffee na travessa é uma sobremesa irresistível que combina perfeitamente a doçura do caramelo, a cremosidade do chantilly e o sabor marcante das bananas. Essa delícia é montada em camadas, começando com uma base de biscoito triturado misturado com manteiga derretida, que cria uma textura crocante e saborosa.
Em seguida, uma generosa camada de doce de leite é espalhada sobre a base, adicionando um sabor caramelizado e irresistível. As bananas fatiadas são então colocadas por cima, trazendo um toque de frescor e equilibrando a doçura da sobremesa. Por fim, uma camada generosa de chantilly é espalhada por cima, adicionando uma cremosidade irresistível.
O resultado final é uma sobremesa visualmente atraente e extremamente saborosa, perfeita para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião. O banoffee na travessa é uma verdadeira tentação que agrada a todos os amantes de doces.
Ingredientes de banoffee na travessa para o natal
- 6 bananas cortadas em rodelas
- Suco de 1 limão
- 350 gramas de doce de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 50 gramas de manteiga derretida
- 250 ml de creme para chantilly
- 2 colheres(sopa) de leite em pó (opcional)
- Canela em pó a gosto
- 1 travessa descartável da Galvanotec G34 (opcional)
Modo de preparo banoffee na travessa para o natal
1 – Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem. Adicione o doce de leite, mexa para incorporar.
2 – Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver, deixe por mais 2 minutos e retire do fogo.
3 – Despeje numa travessa e cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
4 – Depois de frio transfira esse creme para um saco de confeitar grande.
5 – Triture no processador ou no liquidificador o biscoito maisena até ficar uma farinha bem fininha.
6 – Acrescente a manteiga derretida e misture bem até obter uma farofa úmida.
7 – Corte as bananas em rodelas e regue com o suco de limão, esse processo é feito para que as bananas não escureçam.
8 – Na batedeira coloque o creme para chantilly e o leite em pó(opcional) e bata até obter um ponto de picos firmes. Reserve na geladeira.
Montagem banoffee na travessa para o natal
1 – Na embalagem G34 (ou numa travessa de sua preferência) coloque toda a farofa úmida, e nivele bem com as costas de uma colher para ficar uma base lisa e uniforme.
2 – Corte a ponta do saco de confeitar onde está o doce de leite e cubra toda a camada de farofa de biscoito. Espalhe bem.
3 – Disponha rodelas de banana ao redor da lateral da embalagem ou travessa, e coloque o restante sobre a camada de doce de leite.
4 – Cubra com o chantilly, e dê leves batidinhas com as costas de uma colher para dar um charme na cobertura. Polvilhe canela em pó a gosto.
5 – E um espetáculo de banoffee na travessa a sobremesa que não pode faltar nesse natal, acaba de ficar pronta! Sirva-se!
Gelatina Colorida Com leite De Coco
Ingredientes de gelatina colorida
- 1 lata de leite condensado
- 4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, abacaxi, limão)
- 2 envelopes de gelatina vermelha sem sabor
- 200 ml de água gelada (medida para cada sabor de gelatina)
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 5 colheres (sopa) de água fria (para dissolver a gelatina vermelha sem sabor)
- 250 ml de água quente (medida para cada sabor)
- 1 vidro de leite de coco
Modo de preparo gelatina colorida
1 – Prepare cada gelatina de sabor em vasilhas separadas, utilizando 250 ml de água quente para diluir, acrescentando depois 200 ml de água gelada. Coloque na geladeira para que fique com uma consistência bem firme.
2 – Em seguida, prepare as gelatinas vermelhas sem sabor, hidratando na água e dissolvendo de acordo com as orientações da embalagem.
3 – Adicione no liquidificador: o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a gelatina vermelha sem sabor já dissolvida, e, para formar um creme homogêneo, bata muito bem.
4 – Pegue as gelatinas de sabores da geladeira e pique em cubos pequenos, colocando em uma travessa grande.
5 – Para incorporar o creme batido do liquidificador com os cubos de gelatina, misture tudo delicadamente com o auxílio de uma colher, nessa travessa grande.
6 – Passe essa mistura para uma forma de furo central (23cm de diâmetro) umedecida levemente com água. Coloque na geladeira até firmar bem, por cerca de 3 horas.
7 – Após esse tempo, tire da geladeira, descole toda a lateral da forma passando uma faquinha, para depois desenformar.
8 – Sirva e se delicie, reunindo a família, com sua maravilhosa gelatina colorida na forma!
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Sobremesa De Bis Com 3 Ingredientes
Ingredientes da receita de sobremesa de Bis
- 1 e ½ caixinha de Bis (30 unidades)
- 2 latas de leite condensado
- 4 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
1 – Adicione o leite condensado em uma panela e cozinhe em fogo baixo até que engrosse e desgrude do fundo da panela.
2 – Junte o creme de leite, mexa para que incorpore e mantenha no fogo até iniciar a fervura.
3 – Em seguida, tire do fogo, transfira para um refratário e coloque na geladeira para esfriar por uns 30 minutos.
4 – Pegue o Bis e corte cada unidade em 4 pedacinhos.
5 – Na sequência, tire da geladeira o creme que ainda deverá estar morno, e adicione todos os pedacinhos de Bis que você cortou.
6 – Para incorporar, mexa e leve à geladeira por mais um tempo, para que fique mais geladinha.
7 – No entanto, se desejar, sirva em seguida e deguste sua maravilhosa sobremesa de Bis!
