FRANGO CREMOSO NA TRAVESSA

Esse frango cremoso na travessa fica uma delícia e é fácil de fazer, uma ótima opção para qualquer dia da semana.

O frango cremoso na travessa é uma receita prática e saborosa para um almoço ou jantar especial, com pedaços de frango macios e suculentos em um molho cremoso e aromático.

Feito com ingredientes simples como frango, creme de leite, queijo e temperos, o frango cremoso na travessa é uma opção versátil e deliciosa para agradar toda a família em qualquer ocasião.

Ingredientes frango cremoso na travessa

  • 500 g de frango cozido e desfiado;
  • duas caixas de creme de leite;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • três latas de milho verde;
  • 3 xícaras (chá) de leite;
  • 200 g de presunto picado;
  • 300 g de mussarela picada;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 200 g de queijo parmesão ralado;
  • um pacote pequeno de batata palha;
  • sal a gosto;
  • temperos a gosto.

Modo de preparo do frango cremoso na travessa

1 – Primeiramente, no liquidificador coloque o milho, os temperos a gosto, o leite, o sal e a farinha de trigo, bata bem até obter um creme homogêneo.

2 – Em seguida, transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio sem parar de mexer e até começar a engrossar, feito isso, desligue e junte o creme de leite.

3 – Logo após, despeje o creme no fundo de em uma travessa, depois espalhe o frango desfiado e por cima coloque o requeijão, espalhe.

4 – Em seguida, coloque o presunto picado e a mussarela picada, depois salpique o queijo parmesão ralado.

5 – Por fim, leve para gratinar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos, depois retire e polvilhe a batata palha, sirva em seguida.

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Torta De Linguiça Com Requeijão De Liquidificador

Ingredientes da torta de linguiça com requeijão

  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Um pote de requeijão cremoso ou catupiry;
  • Meia xícara de chá de óleo;
  • Uma xícara (chá) de leite;
  • 3 ovos;
  • Duas colheres (sopa) de amido de milho;
  • sal a gosto;
  • salsa picada (a gosto);
  • Uma colher (sopa) de pó royal;
  • 1 cebola picadinha;
  • 200g de linguiça calabresa em cubos.

Modo de preparo torta de linguiça com requeijão

1 – Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o amido, a farinha e o sal.

2 – Em seguida, bata tudo muito bem, até a massa ficar cremosa é bem homogênea, feito isso, acrescente o fermento e bata somente até dissolver.

3 – Logo depois, em uma panela coloque um fio de azeite e refogue a calabresa junto com a cebola picadinha, misture até dourar levemente.

4 – Logo após, unte uma assadeira de sua preferência e despeje metade da massa, feito isso, coloque todo o recheio de calabresa e espalhe.

5 – Então, com a ajuda de uma colher, pegue porções de requeijão e espalhe sobre a calabresa, finalize colocando cheiro verde por cima.

6 – Por fim, cubra a torta com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos, depois deixe amornar e sirva em seguida.

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