Quem não gosta de uma deliciosa pizza para comer em casa, numa noite com a família ou com os amigos, não é mesmo? Aprenda agora a fazer uma pizza fit. Saiba que isso é possível sem precisar gastar dinheiro na pizzaria. Vamos te ensinar uma receita de pizza rápida e saudável que fica pronta em menos tempo do que a entrega da pizzaria!
A pizza fit é uma opção saudável e saborosa para aqueles que desejam manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de saborear uma boa pizza. Essa versão mais leve da tradicional pizza é feita com ingredientes nutritivos e de baixo teor calórico. A massa é preparada com farinha integral ou de aveia, que é rica em fibras e proporciona uma sensação de saciedade.
O molho de tomate é feito com tomates frescos e temperos naturais, evitando o uso de ingredientes industrializados. Para o recheio, são utilizados ingredientes como queijo branco, frango desfiado, vegetais frescos e temperos naturais. Essa combinação resulta em uma pizza deliciosa e nutritiva, com menos gordura e calorias do que a versão tradicional.
A pizza fit pode ser saboreada sem culpa, sendo uma excelente opção para um jantar leve ou até mesmo para uma reunião com amigos. Com a pizza fit, é possível desfrutar de uma refeição saborosa e saudável ao mesmo tempo. Experimente essa opção e descubra o prazer de se deliciar com uma pizza que cuida da sua saúde.
INGREDIENTES DA PIZZA FIT
- 2 batatas médias
- 1 ovo
- ½ xícara de queijo muçarela
- Sal a gosto
- Pimenta do reino e orégano a gosto
- Molho de tomate
- 2 colheres de sopa de farinha sem glúten
COMO PREPARAR A PIZZA FIT
- Cozinhe as batatas com um pouco de sal. Deixa cozinhar bem. Amasse e deixe de esfriar.
- Após esfriar, misture o queijo, o ovo.
- Tempere com o sal, a pimenta e o orégano.
- Eu adicionei 2 cs de sopa de farinha sem glúten pra dar liga.
- Unte bem uma assadeira e modele a massa no formato de um disco de pizza.
- Leve para assar em forno preaquecido (230º) por aproximadamente 15 – 20 minutos ou até as bordas começarem a dourar.
- Retire do forno, Recheia a gosto e volte ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter.
Barra de proteína caseira
INGREDIENTES
- 1 banana média bem madura amassada
- 2 scoops de whey protein sabor baunilha, chocolate ou outro de sua preferência
- 3 a 4 colheres de sopa de pasta de amendoim ou oleaginosa
COMO PREPARAR BARRA DE PROTEÍNA CASEIRA
- Primeiro, misture a banana amassada com 3 colheres de sopa de pasta de amendoim ou oleaginosa
- Acrescente o whey protein. Se achar necessário, coloque mais uma colher de sopa de pasta.
- Coloque papel manteiga em uma forma de sua preferência (usei uma forma de pão), e despeje a massa da barrinha.
- Pressione bem para compactar e ficar homogênea.
- Após essa etapa, leve à geladeira por cerca de 2 horas e está pronto! Agora é só cortar as barrinhas e consumir como pré ou pós treino, ou até mesmo como um lanche.
Suco detox de abacaxi com hortelã
INGREDIENTES
- 5 fatias de Abacaxi
- 3 folhas de Hortelã
- 2 folhas de Couve
- Suco de 1 Limão
- 2 rodelas de Gengibre
COMO PREPARAR SUCO DETOX DE ABACAXI COM HORTELÃ
- Bata as rodelas de abacaxi com folhas de hortelã e couve lavadas, suco de limão e gengibre.
- Sirva o suco homogêneo com gelo. Se quiser adoçar acrescente um pouco de mel.
Lasanha de cenoura
INGREDIENTES
- 2 cenouras cozidas e espremidas
- 2 cubos de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 litro de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- 400g de queijo muçarela ralado
- 2 xícaras de chá de presunto picado
- 50g de queijo parmesão ralado
COMO PREPARAR LASANHA DE CENOURA
- Em uma panela, coloque a cenoura, o caldo de legumes, a maisena, o leite, sal e pimenta e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e bata no liquidificador com o requeijão e o creme de leite.
- Em um refratário, alterne camadas de molho, massa, mussarela e presunto, terminado em molho.
- Polvilhe com o parmesão e cubra com papel-alumínio.
- Deixe descansar uma noite e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até cozinhar e gratinar. Retire do forno e sirva em seguida.
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