“O bolo Kinder Bueno é uma deliciosa tentação, com camadas macias de bolo de chocolate recheadas com creme de avelã e cobertas com pedaços crocantes de Kinder Bueno.”
“O sabor irresistível do chocolate Kinder Bueno agora em formato de bolo, perfeito para adoçar os momentos especiais e surpreender os amantes de sobremesas.”
“Uma explosão de prazer em cada fatia, o bolo Kinder Bueno combina a suavidade do bolo com a intensidade do chocolate, proporcionando uma experiência única de sabor e textura.”
Ingredientes para o Bolo Kinder Bueno
MASSA
- 4 ovos
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara(chá) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
RECHEIO
- 1 barra de chocolate ao leite (170g)
- 1 barra de chocolate meio amargo (170g)
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo do Bolo Kinder Bueno
MASSA
1 – Bata as claras em neve e reserve.
2 – Separadamente, bata as gema, a manteiga e o açúcar. Posteriormente, acrescente a farinha, o leite e o chocolate em pó e bata bem.
3 – Adicione as claras em neve (que estavam reservadas) e o fermento.
4 – Despeje a mistura em uma forma de fundo removível e untada.
5 – Leve ao forno à 180ºC e asse por aproximadamente 30 minutos.
6 – Se preferir o bolo bem molhadinho, regue com uma mistura de leite e chocolate em pó(Toddy ou Nescau) quando finalizar.
RECHEIO
1 – Colocar o chocolate picado em uma panela, junto com o creme de leite.
2 – Derreter em banho-maria e mexer até obter uma mistura homogênea. Coloque o bolo já na bandeja em que ficará exposto e corte ele na horizontal.
3 – Com auxílio de uma faca, distribua generosamente a cobertura nas laterais(ela acabará servindo como “cola” para os biscoitos).
4 – Cubra o topo com a cobertura também.
Montagem do Bolo Kinder Bueno
1 – Comece a posicionar os Kinder na lateral do bolo, um por um, lado a lado, sem deixar espaço entre eles (para um bom acabamento).
2 – Cerque o bolo inteiro com os Kinder. Ao finalizar a circunferência, comprima levemente as laterais para fixar bem os bombons Kinder.
3 – Cubra a parte superior todinha com brigadeiro. Ao terminar, dê uma leve apertadinha com as mãos, para nivelar a camada.
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Bolo Simples Com Cobertura De Chocolate
Esse bolo simples com cobertura de chocolate é de lamber os beiços de tão gostoso que fica.
Ingredientes do bolo simples com cobertura de chocolate
Massa
- 4 ovos;
- 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma xícara (chá) de leite ninho;
- 1 e ½ xícara (chá) de água quente;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Cobertura
- 200 ml de leite de coco;
- 100 ml de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 300 g de chocolate ao leite;
- Uma caixa de creme de leite;
- Granulado a gosto.
Modo de preparo do bolo simples com cobertura de chocolate
1 – Em primeiro lugar, numa batedeira coloque os ovos, a manteiga e o açúcar, feito isso, bata em velocidade máxima por 7 minutos.
2 – Logo depois, adicione a farinha e o leite em pó aos poucos, e continue a bater até ficar homogêneo.
3 – Então, acrescente a água aos poucos e bata até ficar cremosa, feito isso, finalize a massa com o fermento em pó.
4 – Em seguida, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
5 – Enquanto isso, numa leiteira coloque o leite condensado, o leite de coco e o leite, misture e leve ao fogo até aquecer bem.
6 – Por fim, despeje essa calda sobre o bolo assado, depois deixe descansar por alguns minutos, até absorver o líquido.
7 – Enquanto isso, numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria, depois adicione o creme de leite e misture.
8 – Então, despeje sobre o bolo e finalize com granulado, após esfriar completamente, sirva em seguida.