A torta de bombom é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate, com camadas generosas de bombons picados, proporcionando uma explosão de sabores e texturas a cada mordida.
A combinação perfeita entre o crocante da massa, o cremoso do recheio e a doçura dos bombons faz da torta de bombom uma opção irresistível para os momentos de indulgência e prazer.
Cada fatia da torta de bombom é uma verdadeira experiência gastronômica, com a riqueza do chocolate derretendo na boca e a surpresa de encontrar pedaços de bombons deliciosos em cada garfada.
Ingredientes da torta de bombom
Massa
- 1/2 pacote de biscoito maisena
- 200g de amendoim sem pele tostado
- 50g de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite
Recheio
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
- 20 bombons
Calda da torta de bombom
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de achocolatado
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo da torta de bombom
Massa
1 – No liquidificador triture o biscoito e o amendoim.
2 – Transfira para uma tigela, misture a manteiga o leite condensado e o leite.
3 – Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24cm de diâmetro.
4 – Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 5 minutos. Deixe esfriar.
Recheio
1 – Em uma panela, misture o leite, o açúcar de confeiteiro, o amido de milho e as gemas.
2 – Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar, deixe amornar.
3 – Sobre a massa, distribua os bombons e por cima coloque o creme.
4 – Cubra com filme plástico e leve a geladeira.
Calda da torta de bombom
1 – Em uma panela, misture o leite, o achocolatado, o açúcar e a manteiga.
2 – Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar. Deixe esfriar.
4 – Na hora de servir, despeje a calda sobre a torta e decore com bombons picados.
5 – Sirva em seguida.
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Torta De Coco De Liquidificador
Você gosta de torta de coco? Então prepare-se para se apaixonar por essa receita irresistível! Ela é fácil de fazer: é só bater os ingredientes no liquidificador, misturar o coco e levar ao forno e também é livre de glúten, perfeita para quem tem restrições alimentares.
Ingredientes da receita de torta de coco de liquidificador
- 1 xícara (chá) de maisena
- 500ml de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 300g de coco ralado úmido em flocos
- 120g de manteiga ou margarina derretida
Modo de preparo da torta de coco de liquidificador
1 – Ponha no liquidificador: os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga ou margarina derretida, o sal e a maisena.
2 – Bata super bem durante uns 2 minutos até formar uma mistura líquida e uniforme.
3 – Passe essa mistura para uma vasilha, junte o coco ralado e mexa bem. Por fim acrescente o fermento em pó e misture suavemente com o auxílio de uma colher.
4 – Espalhe a massa numa forma redonda (24cm de diâmetro) previamente untada e polvilhada com farinha, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50-55 minutos.
5 – Tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e deguste essa sensacional torta de coco!
