Eita pão de fubá gostoso e macio, esse é um diferente. Pão de fubá fica super fofinho, eu aposto que será sucesso ai na sua casa também. Então vem fazer a receita e me diz o que achou.
O pão de fubá de micro-ondas é uma opção deliciosa e prática para quem gosta de pão caseiro, mas não tem muito tempo para fazer. Feito com ingredientes simples como fubá, farinha de trigo, leite, óleo, ovos e fermento em pó, essa receita é perfeita para ser preparada rapidamente no micro-ondas.
O pão fica com uma textura macia por dentro e uma crosta crocante por fora, além de ter um sabor irresistível. É uma ótima opção para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Experimente fazer o pão de fubá de micro-ondas e surpreenda-se com a praticidade e o sabor dessa maravilha culinária.
INGREDIENTES DO PÃO DE FUBÁ
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 5 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de café de fermento químico em pó
- Linhaça a gosto
MODO DE PREPARO DA PÃO DE FUBÁ
1 – Em uma vasilha, coloque o fubá, a tapioca, o ovo, o sal, o creme de leite e misture.
2 – Adicione o fermento e mexa delicadamente.
3 – Transfira a massa para uma tigela quadrada, salpique linhaça por cima e leve ao micro-ondas por um minuto e meio.
4 – Você pode rechear com o que preferir.
5 – Agora é só servir! Bom apetite.
PÃO FOFINHO DE MANDIOCA
INGREDIENTES DO PÃO FOFINHO DE MANDIOCA
- 100 ml de água
- 1 ovo
- 4 gramas de fermento biológico seco
- 150 gramas de aipim cozido sem a raiz do meio
- 25 gramas de açúcar
- 6 gramas de sal
- 300 gramas de farinha de trigo
- 50 gramas de manteiga
MODO DE PREPARO PÃO FOFINHO DE MANDIOCA
1 – No liquidificador, bata a água com ovo, fermento, aipim, açúcar e sal.
2 – Transfira essa mistura para a batedeira e acrescente a farinha de trigo.
3 – Bata com o gancho por cerca de 10 minutos em velocidade média.
4 – Adicione a manteiga e bata até incorporar bem.
5 – Deixe descansar tampado por cerca de 1 hora.
6 – Em seguida, reserve na geladeira por 4 horas.
7 – Modele bolinhas de 55 gramas e disponha em uma assadeira untada.
8 – Deixe fermentar por 2 horas.
9 – Pincele a gema por cima de cada pãozinho.
10 – Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
11 – Agora é só servir! Bom apetite.
VEJA TAMBÉM: COMO FAZER CAFÁ CREMOSO
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