Vinagrete com abacaxi no pão, com pedaços de carne é a combinação perfeita. Além disso, é bem fácil de fazer, veja…
O vinagrete com abacaxi é uma versão tropical e refrescante desse clássico acompanhamento. Feito com abacaxi picado, tomate, cebola, pimentão, coentro e temperado com limão e azeite, esse vinagrete é uma explosão de sabores e texturas.
O abacaxi adiciona um toque de doçura e acidez, combinando perfeitamente com os outros ingredientes. Além disso, o abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C e fibras, trazendo benefícios para a saúde. Esse vinagrete pode ser servido como acompanhamento para churrascos, grelhados, peixes ou até mesmo como uma opção de salada refrescante. S
e você está em busca de uma forma diferente e saborosa de preparar o vinagrete, o vinagrete com abacaxi é uma escolha perfeita para surpreender o paladar e adicionar um toque tropical às suas refeições.
Ingredientes da vinagrete com abacaxi
- ½ abacaxi picado;
- 2 tomates médios picados sem sementes;
- 1 cebola média picada;
- 1 pimentão verde picado;
- Cheiro verde picado;
- Pimenta biquinho a gosto;
- Suco de limão a gosto;
- Azeite a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo da vinagrete com abacaxi
1 – Primeiramente, em uma tigela acrescente o abacaxi picado, os tomates picados, o pimentão picado, a cebola picada, o cheiro verde picado e a pimenta biquinho cortado, misture bem.
2 – Em seguida, tempere a vinagrete com suco de limão a gosto, o azeite a gosto e o sal a gosto, misture tudo muito bem.
3 – Logo após, se quiser quebrar um pouco da acidez da vinagrete, coloque um pouco de água e misture, acerte o tempero se necessário.
4 – Por fim, leve a vinagrete para a geladeira por uns 30 minutos antes de servir, para que o tempero pegue. Sirva em seguida.
Maionese feita com couve flor, gente eu me surpreendi com o resultado, veja abaixo
Confira essa receita de maionese feita com couve flor, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, veja abaixo os ingredientes.
Ingredientes da maionese feita com couve flor
400g de couve flor;
½ xícara (chá) de óleo;
Suco de ½ limão;
1 dente de alho;
Sal a gosto;
Modo de preparo da maionese feita com couve flor
- Primeiramente, em uma panela com água e sal, leve ao fogo alto até ferver.
- Em seguida, acrescente o couve-flor e deixe cozinhar até ficar macio, feito isso escorra a água e pique a couve.
- Logo após, em um liquidificador acrescente o couve-flor, o óleo, o suco, o dente de alho e o sal, bata tudo até ficar um creme lisinho, se for necessário eu coloque mais um pouquinho de água.
- Por fim, transfira o creme para uma tigela e leve para a geladeira por uma hora antes de servir. Sirva em seguida.
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Salada de batata com salsicha frita, fica uma delícia, faça no fim de semana
Que tal fazer essa deliciosa salada de batata com salsicha frita, é bem simples de fazer e fica uma delícia. Veja abaixo o modo de preparo.
Ingredientes da salada de batata com salsicha
1kg de batata picada;
300g de salsicha picada e frita;
1 lata de seleta de legumes;
Uma lata de milho;
1 copo de iogurte natural;
1 vidro de maionese;
Suco de ½ limão;
Cheiro verde a gosto;
Sal a gosto;
Pimenta a gosto;
Modo de preparo da salada de batata com salsicha
- Primeiramente, em uma panela coloque as batatas com água e leve ao fogo alto, deixe cozinhar até ficarem macias, escorra a água.
- Em seguida, em uma tigela coloque a batata cozida, a salsicha e a cebolinha, misture bem.
- Logo depois, adicione a seleta de legumes e o milho, misture novamente com cuidado para não desmanchar as batatas.
- Logo depois, tempere com sal, a pimenta e o suco do limão, misture bem novamente.
- Por fim, acrescente o iogurte e maionese, misture com cuidado e leve a geladeira por uma hora antes de servir. Sirva em seguida.
