TORTILHA FIT

Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa e super saudável, é super fácil de fazer tortilha fit e a família toda vai gostar. 

A tortilha fit é uma opção saudável e saborosa para quem deseja desfrutar de uma refeição leve e nutritiva, utilizando ingredientes frescos como ovos, legumes e ervas aromáticas, garantindo um prato delicioso e cheio de benefícios para o corpo.

Feita com ingredientes que promovem saciedade e fornecem nutrientes essenciais, a tortilha fit é uma escolha inteligente para quem busca uma opção equilibrada e prática, perfeita para ser desfrutada no café da manhã, no almoço ou até mesmo como um lanche saudável durante o dia.

Ingredientes tortilha fit

  • Azeite a gosto
  • 3 tortilhas integrais
  • 200 gramas de peito de frango cortado em tiras
  • Molho shoyu a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Sour cream
  • 1 pepino grande fatiado em rodelas
  • 2 fatias grossas de abacaxi picado
  • 1 colher de chá de açúcar demerara
  • 100 gramas de tomate cereja

Modo de preparo tortilha fit

1 – Tempere as tiras de frango com o suco de limão.

2 – Em uma frigideira, frite o frango. Antes de finalizar, coloque um fio de shoyu.

3 – Em outro recipiente, cozinhe o abacaxi com o açúcar.

4 – Acrescente o frango.

5 – Doure levemente as tortilhas em uma frigideira.

6 – Passe o sour cream.

7 – Coloque as fatias de pepino.

8 – Inclua o recheio de frango e abacaxi.

9 – E finalize com os tomates cerejas cortados ao meio.

1 – DICA: Um lanche prático e perfeito para quem quer sabor sem abrir mão de uma alimentação saudável. Experimente também substituir o sour cream por guacamole, fica incrível.

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Salmão Com Tomate Confitado Fit

Ingredientes do salmão com tomate confitado fit

  • 1 kg de salmão sem pele
  • 350 gramas de tomate-cereja
  • 6 tomates maduros
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras de chá de creme de leite fresco
  • 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de vodka
  • Azeite de oliva
  • Uma pitada de açúcar
  • Tomilho e orégano frescos
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo dos tomates

1- Coloque os tomates-cereja em uma assadeira e regue com o azeite.

2 – Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o tomilho, o orégano e uma pitada de açúcar.

3 – Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos. Reserve.

4 – Corte os tomates maduros na metade e retire as sementes.

5 – Coloque os tomates em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.

6 – Vire os tomates e retire a água que se formou na assadeira.

7 – Regue com azeite e adicione o orégano e o tomilho.

8 – Salpique com sal, pimenta-do-reino e coloque uma pitada de açúcar.

9 – Coloque a assadeira novamente no forno por cerca de 15 minutos. Reserve.

Modo de preparo do salmão e finalização

1 – Corte o filé de salmão em 5 postas de tamanhos iguais e tempere com pimenta-do-reino e sal.

2 – Coloque 5 colheres de azeite em uma frigideira já aquecida e frite as postas de salmão por 3 minutos cada lado.

3 – Retire e coloque em uma assadeira. Reserve.

4 – Adicione a cebola picada e o alho amassado na panela utilizada para o salmão.

5 – Acrescente a vodka quando a cebola dourar e mexa até secar completamente.

6 – Adicione o creme de leite, os tomates-cereja, o queijo parmesão ralado e mexa bem.

7 – Coloque as postas de salmão fritas na panela e os tomates assados.

8 – Sirva imediatamente. Bom apetite.

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