Como fazer TORTA SALGADA LOWCARB DE FRANGO

A Torta Salgada LowCarb de Frango é uma opção saborosa e saudável para quem deseja reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do prazer de uma refeição reconfortante.

Com ingredientes como frango desfiado, espinafre e brócolis, a Torta Salgada LowCarb de Frango oferece uma combinação nutritiva e cheia de sabor, perfeita para uma refeição leve e equilibrada.

Além de ser uma opção prática e versátil, a Torta Salgada LowCarb de Frango é uma ótima alternativa para saciar a fome sem comprometer a dieta, sendo uma opção saudável e deliciosa para qualquer ocasião.

Ingredientes para a Torta Salgada LowCarb de Frango

  • – 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • – 1 cebola picada
  • – 2 dentes de alho picados
  • – 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • – 1 xícara de espinafre picado
  • – 1 xícara de brócolis picado
  • – 4 ovos
  • – 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
  • – Sal e pimenta a gosto
  • – 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo da Torta Salgada LowCarb de Frango


1- Pré-aqueça o forno a 180°C.

2 – Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3 – Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.

4 – Acrescente o espinafre e o brócolis picados e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem macios.

5 – Em uma tigela, bata os ovos com o leite de amêndoas. Tempere com sal e pimenta.

6 – Adicione o frango e os legumes refogados à mistura de ovos e leite, mexendo bem.

7 – Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

8 – Despeje a massa em uma forma de torta untada com azeite.

9 – Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.

10 – Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Essa torta salgada low carb de frango é uma opção deliciosa e saudável para quem está buscando uma alimentação com menos carboidratos. Aproveite!

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Torta de Abobrinha

Ingredientes para a torta de abobrinha

Do recheio

  • 20 gramas de salsinha picada
  • 12 gramas de cebolinha picada
  • 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 abobrinhas pequenas em rodelas de 1 cm
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Do creme

  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo da torta de abobrinha

1 – Coloque as rodelas de abobrinha em um recipiente, adicione 1 colher de chá de sal e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

2 – Escorra toda a água liberada, lave as abobrinhas e seque-as com papel toalha.

3 – Grelhe as abobrinhas em uma frigideira aquecida com um fio de azeite. Reserve.

4 – Na mesma frigideira, acrescente 1 colher de sopa de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

5 – Adicione o tomate, a ervilha, a cebolinha e a salsinha. Tempere com a pimenta, o sal e reserve.

6 – Junte em um recipiente os ovos, a manteiga, a farinha e o leite. Misture uniformemente.

7 – Acrescente o creme de leite, o queijo e a noz-moscara. Em seguida, mexa até formar um creme homogêneo. Reserve.

8 – Transfira todo o recheio para um refratário untado e cubra com o creme.

9 – Leve o refratário ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.

10 – Sirva ainda quente e aproveite! Bom apetite.

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