A Torta Salgada LowCarb de Frango é uma opção saborosa e saudável para quem deseja reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do prazer de uma refeição reconfortante.
Com ingredientes como frango desfiado, espinafre e brócolis, a Torta Salgada LowCarb de Frango oferece uma combinação nutritiva e cheia de sabor, perfeita para uma refeição leve e equilibrada.
Além de ser uma opção prática e versátil, a Torta Salgada LowCarb de Frango é uma ótima alternativa para saciar a fome sem comprometer a dieta, sendo uma opção saudável e deliciosa para qualquer ocasião.
Ingredientes para a Torta Salgada LowCarb de Frango
- – 300g de peito de frango cozido e desfiado
- – 1 cebola picada
- – 2 dentes de alho picados
- – 1 colher de sopa de azeite de oliva
- – 1 xícara de espinafre picado
- – 1 xícara de brócolis picado
- – 4 ovos
- – 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- – Sal e pimenta a gosto
- – 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo da Torta Salgada LowCarb de Frango
1- Pré-aqueça o forno a 180°C.
2 – Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3 – Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
4 – Acrescente o espinafre e o brócolis picados e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem macios.
5 – Em uma tigela, bata os ovos com o leite de amêndoas. Tempere com sal e pimenta.
6 – Adicione o frango e os legumes refogados à mistura de ovos e leite, mexendo bem.
7 – Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
8 – Despeje a massa em uma forma de torta untada com azeite.
9 – Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.
10 – Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Essa torta salgada low carb de frango é uma opção deliciosa e saudável para quem está buscando uma alimentação com menos carboidratos. Aproveite!
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Torta de Abobrinha
Ingredientes para a torta de abobrinha
Do recheio
- 20 gramas de salsinha picada
- 12 gramas de cebolinha picada
- 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 2 abobrinhas pequenas em rodelas de 1 cm
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
Do creme
- 200 gramas de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos
- Noz-moscada a gosto
Modo de preparo da torta de abobrinha
1 – Coloque as rodelas de abobrinha em um recipiente, adicione 1 colher de chá de sal e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
2 – Escorra toda a água liberada, lave as abobrinhas e seque-as com papel toalha.
3 – Grelhe as abobrinhas em uma frigideira aquecida com um fio de azeite. Reserve.
4 – Na mesma frigideira, acrescente 1 colher de sopa de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
5 – Adicione o tomate, a ervilha, a cebolinha e a salsinha. Tempere com a pimenta, o sal e reserve.
6 – Junte em um recipiente os ovos, a manteiga, a farinha e o leite. Misture uniformemente.
7 – Acrescente o creme de leite, o queijo e a noz-moscara. Em seguida, mexa até formar um creme homogêneo. Reserve.
8 – Transfira todo o recheio para um refratário untado e cubra com o creme.
9 – Leve o refratário ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
10 – Sirva ainda quente e aproveite! Bom apetite.