Torta Pão de Mel

Já pensou em uma torta, feita com a massa do pão de mel e recheada de doce de leite? Essa receita de torta pão de mel é assim, uma delícia!

A torta pão de mel é uma sobremesa irresistível que combina a textura macia de um bolo com o sabor picante do mel e das especiarias.

Com uma cobertura cremosa de chocolate, essa torta é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para surpreender a família em um jantar de domingo. Experimente essa deliciosa receita e sinta o sabor da combinação perfeita entre o pão de mel e a torta!

INGREDIENTES DA TORTA PÃO DE MEL:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1/2 colher (chá) de essência de mel;
  • 1 pitada de cravo em pó;
  • 1 pitada de canela em pó;
  • 1 pitada de noz-moscada ralada;
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta.

COMO FAZER TORTA PÃO DE MEL

1 – Faça o bolo: bata na batedeira os ovos com a manteiga e o açúcar até obter um creme.

2 – Junte a essência e as especiarias.

3 – Coloque o leite, alternando com a farinha de trigo e o fermento.

4 – Passe para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido com temperatura média por 40 minutos.

5 – Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

6 – Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos

7 – Corte ao meio no sentido do comprimento e recheie com o leite condensado cozido.

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Bolo Gelado de Coco Cremoso

Bolo de coco é uma delícia! Gelado e cremoso fica ainda melhor! Essa bolo pode ser cortado em pedaços e embrulhado em papel alumínio, em potinhos ou servido como bolo normal.

INGREDIENTES DO BOLO GELADO DE COCO

Pão de ló:
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos (gemas e claras separadas)
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • Raspas de laranja
  • 300 g de coco ralado
  • Margarina e farinha de trigo para untar
 Creme do bolo:
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 200 g de coco ralado grosseiramente e fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 pacote de coco ralado de 100g
  • Papel alumínio
 Para umedecer o bolo:
  • 200 ml de leite de coco
  • 5 colheres de sopa de leite condensado

COMO FAZER BOLO GELADO DE COCO CREMOSO

1 – Em uma bacia coloque as gemas, a margarina e o açúcar e bata bem até que se forme um quase creme

2 – Acrescente o restante dos ingredientes menos a clara do ovo que deve ser batida em neve e depois misture delicadamente na massa

3 – Unte uma forma com margarina e trigo, despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido até que fique dourado

4 – Em uma panela misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo por alguns minutos mexendo sempre até engrossar e reserve

5 – Corte o bolo ao meio e molhe-o com o leite de coco misturado ao leite condensado e coloque a metade do creme, tampe o bolo com a parte de cima, molhe novamente e coloque a outra metade do creme, salpique raspas de coco por cima

6 – Corte o bolo em quadradinhos enrole no papel alumínio e leve à geladeira

7 – Sirva gelado! Bom Apetite

CUCA DE BANANA

INGREDIENTES DA CUCA DE BANANA

  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo e 1/2 de fubá
  • 1 copo e 1/2 de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 3 bananas nanicas
  • Canela e açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO DA CUCA DE BANANA

1 – Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo.

2 – Depois de bem batido misture o fubá, trigo, queijo ralado e fermento.

3 – Despeje num tabuleiro untado e enfarinhado, coloque as bananas nanicas em fatias e canela com açúcar.

4 – Leve ao forno mais ou menos uns 35 minutos.

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