TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE FIT

Deu vontade de comer doce, mas está de dieta? Vamos compartilha a preciosa receita da torta mousse de chocolate fit que você vai amar.

“A torta mousse de chocolate fit é uma sobremesa indulgente, porém saudável, com uma textura aerada e um sabor intenso de chocolate, que agrada tanto aos amantes de doces quanto aos adeptos de uma alimentação mais equilibrada.”

“Com ingredientes nutritivos e sem açúcar refinado, a torta mousse de chocolate fit é uma opção deliciosa e consciente para satisfazer a vontade de um doce, sem comprometer a dieta.”

Ingredientes da torta mousse de chocolate fit

  • 400 gramas de batata-doce descascada, cozida e amassada
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 80 gramas de eritritol (ou mel)
  • 180 gramas de chocolate amargo
  • 1 colher de café de óleo de coco (ou manteiga)
  • Gostas de chocolate (ou pedaços de barra de chocolate) para decorar

Modo de preparo da torta mousse de chocolate fit

1 – Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.

2 – Transfira para um refratário, decore com gostas ou pedaços de chocolate e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos.

3 – Agora é só servir. Bom apetite.

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Creme De Paçoca Fit

Ingredientes do creme de paçoca fit

  • 100 gramas de batata doce cozida
  • 5 colheres de sopa de amendoim moído
  • 2 colheres de sopa de mel (ou 30 gramas de whey protein dissolvido em 80 ml de água)
  • 1 pote de iogurte natural
  • Amendoim torrado para decorar

Modo de preparo do creme de paçoca fit

1 – Em um processador, coloque todos os ingredientes (menos o iogurte) e bata até formar uma pasta.

2 – Transfira para uma taça e acomode bem.

3 – Adicione o iogurte por cima da pasta e leve para a geladeira para gelar.

4 – Finalize salpicando o amendoim torrado por cima.

5 – Agora é só servir. Bom apetite.

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Bolinho De Paçoca Fit

Ingredientes do bolinho de paçoca fit

  • 3 ovos
  • 1 xícara de eritritol ou açúcar demerara
  • 100 ml de manteiga derretida ou óleo de girassol
  • 200 ml de leite
  • 100 gramas de farinha de amendoim ou farinha de amêndoas
  • 130 gramas de farinha de arroz
  • 60 gramas de fécula de batata
  • 40 gramas de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Pasta de amendoim a gosto
  • Água a gosto

Modo de preparo do bolinho de paçoca fit

1 – Bata os ovos e o eritritol até formar um creme claro.

2 – Adicione a manteiga e o leite e siga batendo em velocidade baixa.

3 – Desligue a batedeira, adicione as farinhas, a fécula e o amido.

4 – Por último adicione o fermento e incorpore delicadamente.

5 – Despeje a massa em forminhas de silicone.

6 – Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.

7 – Dilua a pasta de amendoim em água e coloque sobre os bolinhos já prontos.

8 – Agora é só servir! Bom apetite.

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