A torta gelada de pêssego é uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina a doçura suave do pêssego com a cremosidade do recheio e a crocância da base de biscoito. Nesta sobremesa, camadas de creme de pêssego se alternam com pedaços da fruta, criando uma explosão de sabores e textos que agradam a todos os paladares.
Uma combinação equilibrada entre o sabor fresco e leve ácido do pêssego com a doçura do creme resultante em uma torta irresistível, perfeição para ser apreciada em dias quentes ou como uma sobremesa leve após uma referência mais substanciosa.
Uma das vantagens da torta gelada de pêssego é a praticidade na preparação e a versatilidade na apresentação. A montagem em camadas na forma de torta permite criar um visual atrativo e convidativo, com a possibilidade de decorar a sobremesa com fatias de pêssego fresco ou calda de frutas.
Além disso, a textura cremosa do creme de pêssego contraste com a base crocante de biscoito, fornecendo uma experiência sensorial única a cada colherada. A facilidade de preparação e a possibilidade de servir a torta gelada de pêssego em porções individuais tornam essa sobremesa uma opção prática e elegante para diversas ocasiões.
Desfrutar de uma fatia de torta gelada de pêssego é uma experiência deliciosa e reconfortante, que remete aos sabores da estação e desespero a sensação de frescor e leveza.
Seja servida em um almoço em família, em um chá da tarde com amigos ou como sobremesa em um evento especial, a torta gelada de pêssego certeza será apreciada por todos que a experimentarem. Experimente essa sobremesa irresistível e permite-se deleitar-se com uma combinação perfeita de sabores e texturas que a torta gelada de pêssego fornece.
Ingredientes para a TORTA GELADA DE PÊSSEGO
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de gelatina de abacaxi
- 1 lata de pêssego em calda
Modo de preparo da TORTA GELADA DE PÊSSEGO
1 – Queime o coco ralado, bem pouquinho, mexendo se for do seu gosto), se não, coloque direto com o leite condensado, o leite, a maisena, e o creme de leite.
2 – Mexa até formar um creme que não fique muito duro, de preferência meio mole.
3 – Despeje em um recipiente e deixe esfriar. A parte, faça a gelatina de abacaxi, e deixe esfriar um pouco, mas que não endureça.
4 – Coloque então os pedaços do pêssego, bem picadinhos, em cima do creme branco.
5 – Quando o mesmo estiver esfriado um pouco, bem devagar, para não furar, coloque a gelatina, em cima do pêssego, com uma colher ou concha.
6 – Leve à geladeira para gelar.
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