Essa torta de limão com chocolate é uma sobremesa prática e deliciosa. Além disso, seu preparo é tão rápido que fica pronto em poucos tempo, vem ver.
A torta de limão com chocolate é uma combinação divina de sabores, onde o azedinho do limão se funde harmoniosamente com o doce do chocolate, criando uma explosão de sabores na boca que agrada aos mais exigentes paladares.
Com sua base crocante de chocolate e o recheio cremoso de limão, essa torta é uma sobremesa irresistível que equilibra perfeitamente os contrastes entre o cítrico e o doce, proporcionando uma experiência única e deliciosa a cada colherada.
Ingrediente da torta de limão com chocolate
Massa:
- 200g de biscoitos de leite
- 140g de manteiga sem sal derretida.
- Recheio:
- 1/2 xícara de suco de limão coado
- 300g de creme de leite
- 600g de leite condensado
- Cobertura:
- 200g de chocolate amargo picado
- 200g de creme de leite.
Modo de preparo da torta de limão com chocolate
1 – Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa bem fina.
2 – Em seguida, misture com a manteiga derretida, formando uma massa homogênea.
3 – Despeje a massa em uma forma redonda desmontável e aperte-a com os dedos para ficar bem aderida no fundo.
4 – Leve ao forno a 180°C por 10 minutos. Reserve.
5 – Enquanto isso, bata no liquidificador o suco de limão com o creme de leite e o leite condensado.
6 – Espalhe essa mistura por cima da massa assada e leve à geladeira por alguns minutos.
7 – Faça a cobertura derretendo o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas) e depois misturando com o creme de leite.
8 – Despeje por cima do creme de limão e deixe a torta na geladeira por pelo menos 2 horas.
9 – Decore com um pouco de chocolate meio amargo ralado e sirva a seguir.
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Tortinha Doce Com Ameixa
Ingredientes de tortinha doce com ameixa
- Duas xicaras (chá) de farinha de trigo;
- Duas colheres (sopa) de margarina;
- 1 gema;
- 1 pitada de sal.
Recheio
- Uma lata de leite condensado;
- Ameixa seca a gosto.
Modo de preparo da tortinha doce com ameixa
1 – Primeiramente em uma tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, misture tudo com a mão até formar uma massa.
2 – Em seguida forre forminhas de alumínios ou de cupcake com essa massa, faça isso com toda a massa, reserve.
3 – Logo após, coloque dentro das tortinhas o leite condensado e depois coloque a ameixa picadas.
4 – Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 25 minutos, sirva em seguida após esfriar.
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