Torta de creme de leite com carne moída… a MELHOR. Essa torta de carne moída que é um prato tradicional e saborosa. A receita leva apenas alguns ingredientes básicos, mas o resultado final é uma refeição deliciosa e nutritiva.
A Torta de Creme de Leite é um dos clássicos da confeitaria, sendo apreciada por sua textura cremosa e sabor suave. Feita a base de uma massa amanteigada e crocante, normalmente recheada com um creme preparado com leite condensado e creme de leite, essa iguaria é irresistível aos paladares mais exigentes.
Muitas vezes é finalizada com uma cobertura de frutas frescas, como morangos e kiwis, ou até mesmo com caldas de chocolate ou caramelo, proporcionando um contraste perfeito entre a acidez das frutas e o doce da torta. Seja em ocasiões especiais ou para desfrutar de um momento de doçura no dia a dia, a Torta de Creme de Leite proporciona uma experiência gastronômica única e prazerosa.
Como fazer Torta de Carne
Para fazer a Torta de Carne, no recheio, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. Então, adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos.Em seguida, acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos. Então, adicione os ovos, misture e desligue.Logo após, para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão e bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira para uma tigela, adicione a Para fazer os rissóis de carne, no recheio, aqueça uma panela com azeite e refogue a cebola e a carne moída em fogo médio até que toda a água seja liberada. Veja a seguir o passo a passo desta deliciosa receita de Torta de Carne
INGREDIENTES DA TORTA DE CREME DE LEITE
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo e farinha de trigo para untar
Recheio para a Torta
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 400g de carne moída
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 cenoura ralada
- 2 tomates picados
- 1 lata de ervilha escorrida
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos cozidos e picados
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Torta de carne moída, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO DA TORTA DE CREME DE LEITE
1 – Primeiramente, para o recheio, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. Então, adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos.
2 – Em seguida, acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos. Então, adicione os ovos, misture e desligue.
3 – Logo após, para a massa da torta, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão e bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena e o fermento e misture com uma colher.
4 – Por fim, despeje metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
5 – Então, sirva sua Torta de carne moída!
VEJÁ TAMBÉM: RECEITA DE PÃO CASEIRO E FOFINHO
DOCE DE LEITE DE BOLINHA, aprendi com a vovó é o MELHOR…
Doce de leite de bolinha receita
Não se sabe a verdadeira origem do doce de leite, mas está ligada à rápida expansão na produção de sacarose de cana-de-açúcar nas ilhas ibéricas atlânticas, no século XV, e no Brasil, América Central e Antilhas a partir do século XVI e à possibilidade de seu uso para preservação do leite. Então, como primeiro edulcorante de produção em grande escala, o açúcar da cana passa a ser usado na conservação de vários produtos orgânicos, inclusive o leite de vaca ou de cabra, dando origem a produtos similares ao doce de leite atual, pastoso ou sólido, em toda a América Latina e em determinadas localidades ibéricas. Dessa forma, vamos aprender abaixo como fazer mais um tipo de doce de leite.
Tempo de Preparo: 1 Hora
Rendimento: 8 Porções
INGREDIENTES DO DOCE DE LEITE DE BOLINHA
- 02 litros de leite
- 01 limão pequeno ou meio do grande
- 02 latas de leite condensado
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Doce de leite de bolinha, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO DO DOCE DE LEITE DE BOLINHA
1 – Primeiramente, para fazer esse doce de leite, coloque um litro e meio de leite pra ferver, dai coloque o caldo do limão pra talhar o leite em seguida coloque uma lata de leite condensado e depois de ferver, abaixe o fogo.
2 – Em seguida, depois de 30 minutos coloque o restante do leite e a outra lata de leite condensado e deixe ate endurecer bem, mexendo sempre.
3 – Por fim, leva mais ou menos 2 horas no fogo e depois é só servir seu Doce de leite.
Você quer mais receitas GRATÍS como essa TODOS OS DIAS…? ENTÃO ENTRE AQUI NO NOSSO GRUPO DO WHATSSAP
