Cuscuz paulista
O cuscuz paulista é um prato da culinária brasileira e da culinária paulista, criado a partir do cuscuz berbere que foi modificado com influências indígena e de imigrantes europeus, nomeadamente portugueses, espanhóis e italianos. Seu ingrediente principal é a farinha de milho. O cuscuz paulista é uma iguaria típica e saborosa da culinária brasileira, especialmente da região sudeste do país. Inspirado na cultura árabe, esse … Leia mais
