Deu vontade de comer doce, mas está de dieta? Vamos compartilha a preciosa receita sorvete pudim de ninho fit que você vai amar.
Ingredientes sorvete pudim de ninho fit
Para a cobertura
- 150 gramas de chocolate 70% cacau derretido
- 100 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de whey sabor chocolate
- Manteiga a gosto para untar
- Leite em pó a gosto para untar
Da massa
- 15 colheres de sopa de leite em pó
- 100 gramas de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara
- Água ou leite desnatado a gosto
Modo de preparo sorvete pudim de ninho fit
1 – Em um recipiente, misture o chocolate, o creme de leite e o whey até ficar homogêneo.
2 – Transfira essa cobertura para uma forma de pudim untada com manteiga e leite em pó.
3 – Reserve a forma no freezer enquanto prepara a massa.
4 – Em uma tigela, coloque o leite em pó, o creme de leite e o açúcar demerara.
5 – Mexa bem e, aos poucos, vá adicionando a água e misturando até a massa ficar mais mole.
6 – Despeje a massa na forma com a cobertura e leve ao freezer por 10 horas no mínimo.
7 – Agora é só servir! Bom apetite.
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS: E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Rocambole De Maracujá Fit
Ingredientes do rocambole de maracujá fit
- 1/2 batata-doce cozida e descascada
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara
- Polpa de 1/2 maracujá
- 5 tâmaras
- 1/3 de xícara de chá de água
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de Whey sabor baunilha
Modo de preparo do rocambole de maracujá fit
1 – Em um liquidificador, bata a batata-doce, o açúcar e o maracujá até ficar homogêneo e reserve.
2 – Corte as tâmaras em pedaços pequenos, coloque em uma panela com a água e cozinhe em fogo médio até ficar no ponto de geleia.
3 – Para a massa, misture os ovos, a goma de tapioca e o Whey em um recipiente.
4 – Em uma frigideira untada, frite a massa no formato de panquecas finas.
5 – Para montar o rocambole, adicione o recheio de maracujá sobre uma panqueca, cubra com outra e coloque o recheio de tâmaras.
6 – Vá alternando a massa com os recheios até acabarem as panquecas, depois enrole tudo para formar o rocambole.
7 – Agora é só servir! Bom apetite.
Veja todas as nossas receitas SAUDÁVEIS CLINCANDO AQUI
