A Torta Cremosa de Banana é deliciosa, prática e vai agradar a todos os seus familiares e convidados. Experimente!
A sensacional torta cremosa de banana é uma sobremesa irresistível que combina perfeitamente a doçura das bananas maduras com a suavidade e o sabor delicado de uma deliciosa cobertura cremosa. A base da torta é feita com uma massa crocante e levemente amanteigada, que contrasta perfeitamente com o recheio de bananas macias e caramelizadas. Por cima, uma generosa camada de creme, preparado com leite condensado, creme de leite e um toque de baunilha, traz uma textura aveludada e um sabor marcante.
O resultado é uma combinação de sabores e texturas que fazem dessa torta uma verdadeira experiência gastronômica. Seja servida ainda morna acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou fria para refrescar nos dias quentes, essa torta cremosa de banana é uma opção de dar água na boca e que certamente deixará todos os comensais pedindo por mais.
INGREDIENTES DA TORTA CREMOSA DE BANANA:
- *2 xícara(s) (chá) de açúcar
- *5 unidade(s) de banana
- LISTA DE INGREDIENTES do Creme:
- *1 lata(s) de leite condensado
- *2 1/2 lata(s) de leite
- *3 colher(es) (sopa) de amido de milho
- *1 unidade(s) de gema de ovo
- *1 colher(es) (sobremesa) de essência de baunilha
- ingredientes da Massa:
- *3 unidade(s) de ovo
- *1 unidade(s) de clara de ovo
- *1/2 xícara(s) (chá) de leite
- *2 colher(es) (sopa) de margarina culinária
- *1 xícara(s) (chá) de açúcar
- *1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- *1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- *1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
PASSO A PASSO DA TORTA CREMOSA DE BANANA:
Caramelize uma fôrma com açúcar, corte as bananas no sentido do comprimento e coloque sobre o caramelo. Reserve.
Creme
Comece Dissolvendo o amido de milho em um pouco de leite e misture todos os demais ingredientes.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme espesso.
adicione este creme sobre as bananas.
Massa
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
Não bata por muito tempo para não ficar muito líquido.
adicione sobre o creme.
Leve ao forno até dourar ou até que colocando um palito este saia limpo.
Deixe esfriar e desenforme e bom apetite!.
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Bolo de Leite Moça um bolo cremoso que parece um pudim e muito saboroso
O bolo de leite Moça fica maravilhoso, é fácil e rápido de preparar, além de ser diferente, pois não leva fermento e sua consistência incomparável lembra a de um pudim de padaria. Você bate os ingredientes no liquidificador, leva para assar e já pode servir essa delícia como sobremesa após suas refeições, no café da manhã ou da tarde. Confira a receita e faça o magnífico bolo de leite Moça que todos vão amar!
Como fazer bolo de leite Moça
Para a receita do bolo de Leite Moça, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, leite Moça e manteiga ou margarina. Iremos bater tudo no liquidificador, transferir a massa para uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, e assar no forno por cerca de 45 minutos. Finalmente, vamos aguardar esfriar para desenformar. Sirva e delicie-se com essa gostosura de bolo de leite Moça!
Ingredientes da receita de bolo de leite Moça
- 400 ml de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite Moça
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o leite Moça, o leite, o açúcar e a manteiga ou margarina e bata até obter um creme claro.
- Junte a farinha de trigo, batendo novamente, até formar uma massa homogênea.
- Atenção: essa massa fica líquida mesmo, não se preocupe, e não leva fermento em pó.
- Transfira a massa para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme e aprecie seu delicioso bolo de leite moça!
