O salpicão de frango tradicional é um prato clássico que agrada a todos os paladares. Feito com ingredientes simples e acessíveis, é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de confraternização. O frango desfiado é o protagonista dessa receita, trazendo suculência e sabor à mistura. Além disso, são adicionados legumes frescos, como cenoura ralada, milho e ervilha, que conferem crocância e textura ao prato.
O toque especial fica por conta da maionese, que dá cremosidade e liga todos os ingredientes. Para finalizar, é comum adicionar batata palha, que traz um contraste de textura e um sabor irresistível.
O resultado é um salpicão colorido, refrescante e cheio de sabor, perfeito para ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. O salpicão de frango tradicional é uma opção versátil e deliciosa, capaz de agradar a todos os paladares.
O salpicão de frango fica leve,refrescante e muito saboroso, sendo uma excelente opção de acompanhamento de carnes e aves no seu Natal!
Além disso, sua mesa vai ficar ainda mais bonita e colorida com essa delícia de prato.
Ingredientes salpicão de frango
- 300 gramas de frango desfiado e temperado
- 120 gramas de presunto em cubinhos
- 120 gramas de mussarela em cubinhos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 lata de milho-verde (ou ervilha)
- 1 maçã picadinha
- 200 gramas de uva-passas
- Palmito e azeitona a gosto
- 300 gramas de maionese
- 150 gramas de creme de leite
- Temperinhos e pimenta a gosto
- Batata palha
Modo de preparo salpicão de frango
1 – Em um recipiente, coloque o frango, o presunto, a mussarela, a cenoura, o milho, a maçã, a uva-passa, o palmito, as azeitonas e misture.
2 – Adicione a maionese, intercalando com o creme de leite e misture bem.
3 – Tempere com a pimenta e outros temperinhos que preferir.
4 – Misture bem e leve para a geladeira até a hora de servir.
5 – Quando for servir, salpique a batata palha por cima. Bom apetite
Salada De Maionese
Ingredientes da salada de maionese
- 4 batatas médias picadinhas
- 3 cenouras médias picadinhas
- 100 gramas de vagens picadinhas
- 3 maçãs
- 1 lata de ervilha
- 250 gramas de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo da salada de maionese
1 – Em uma panela, coloque as batatas, as cenouras, as vagens, cubra com água, uma pitada de sal e cozinhe até ficarem macias.
2 – Escorra a água e deixe os legumes esfriarem.
3 – Em um refratário, coloque os legumes, as maçãs picadas, a ervilha, a maionese, sal, pimenta e misture bem.
4 – Leve para a geladeira até a hora de servir. Bom apetite.
Dicas:
Você pode incrementar a sua salada de maionese adicionando outros legumes como milho, tomates e azeitonas. Acrescente, também, presunto, mussarela e mostarda, para dar um toque a mais no prato.
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Salada De Macarrão Parafuso Simples
Teste esta receita de salada de macarrão parafuso simples na próxima reunião em família. O ideal aqui é servi-la bem geladinha acompanhada de alguma carne ou frango.
Ingredientes salada de macarrão
- 1/2 pacote de macarrão parafuso colorido
- 6 ovos cozidos e picados
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 xícara de azeitona picada
- Orégano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Maionese a gosto
Modo de preparo de salada de macarrão
1 – Separe todos os ingredientes.
2 – Leve uma panela média com água até a metade ao fogo e deixe ferver. Acrescente um pouco de sal e em seguida coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e reserve.
3 – Em uma tigela, coloque os ovos, o milho, a ervilha, a azeitona e tempere com o orégano, a pimenta e o sal. Misture tudo.
4 – Misture com o macarrão e vá acrescentando maionese a gosto até que chegue ao ponto de incorporar uniformemente todos os ingredientes.
5 – Está pronto para servir.