Gente, essa salada de repolho agridoce é maravilhosa, é perfeita para fazer no Natal ou Ano Novo. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
A salada de repolho agridoce é uma ótima opção para quem quer adicionar um pouco de frescor e sabor a uma refeição. Esta salada é feita com repolho fatiado finamente, cenoura ralada e uma deliciosa mistura de temperos, incluindo açúcar, vinagre de maçã e mostarda dijon. O resultado é uma salada crocante, refrescante e repleta de sabores contrastantes.
Uma das melhores coisas sobre esta salada é que ela é extremamente fácil de fazer. Em poucos minutos, você pode ter uma salada deliciosa e nutritiva pronta para servir. Ela é perfeita para ser servida como acompanhamento para pratos quentes ou como uma opção de almoço leve. Experimente esta salada de repolho agridoce em sua próxima refeição e descubra como um prato simples pode ser tão saboroso e satisfatório.
Ingredientes da salada de repolho agridoce
- 500g de maionese;
- ½ caixa de creme de leite;
- ½ repolho verde cortado fininho;
- 1 cenoura média ralada;
- ½ abacaxi maduro em cubos;
- 2 maçãs raladas;
- uma manga picada:
- 100g de uva passa;
- Suco de 2 limões;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo da salada de repolho agridoce
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o repolho fatiado, cubra com água e deixe de molho por uns 10 minutos, escorra toda a água, reserve.
2 – Em seguida, coloque o abacaxi em uma peneira e deixe escorrer todo o caldo, reserve. Logo após, esprema o limão sobre as maçãs raladas, para não escurecer.
3 – Logo depois, em uma bacia junte a maionese, o creme de leite e o sal, misture bem até encorpar.
4 – Por fim, junte o repolho, a cenoura, o abacaxi, a manga, as maçãs e a uvas passas na bacia com o molho.
5 – Então, misture até todos os ingredientes ficarem encorpados, polvilhe cheiro verde por cima e leve para a geladeira até a hora de servir.
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Sardinha ao Molho Na Pressão
Ingredientes da sardinha ao molho
- 500g de sardinha;
- 2 cebolas média em rodelas;
- 2 tomates grandes em rodelas;
- 3 dentes de alho picados;
- 2 folhas de louro;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- salsinha a gosto;
- azeite a gosto;
Modo de preparo sardinha ao molho
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque a sardinha, tempere com o sal e a pimenta, deixe marinar por uns 10 minutos.
2 – Em seguida, em uma panela de pressão leve ao fogo médio, então coloque o azeite e o alho, frite até dourar.
3 – Logo após, faça uma camada de cebola no fundo da panela, depois uma camada de tomate, e uma de sardinha, uma folha de louro, repita o processo até acabar com os ingredientes .
4 – Por fim, finalize com azeite, pimenta do reino, sal e a folha de louro.
5 – Então, feche a panela e deixe cozinhar por uns 25 minutos após pegar pressão, depois desligue deixe sair a pressão naturalmente, sirva em seguida.
Torta De Pão De Queijo Recheada
Ingredientes da torta de pão de queijo
- 3 xícaras (chá) de polvilho azedo;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de queijo minas ralado;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite morno;
- Pitada de sal;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 200g de presunto picado;
- 100g de bacon picado;
- 200g de queijo mussarela ralado;
- 1 xícara (chá) de tomatinhos cereja;
- Uma colher (chá) de orégano;
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
Modo de preparo torta de pão de queijo
1 – Primeiramente, em um liquidificador coloque o polvilho, os ovos, o queijo minas, o óleo e o leite, bata tudo.
2 – Em seguida, transfira para uma tigela e adicione o sal e o fermento, misture delicadamente.
3 – Logo após, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a metade da massa e por cima coloque o presunto picado, o bacon, o queijo muçarela ralado, os tomates e o orégano.
4 – Então, cubra os ingredientes com o restante da massa e polvilhe por cima com o queijo parmesão.
5 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
