Essa salada de repolho agridoce é maravilhosa, é perfeita para fazer no Natal ou Ano Novo. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
A salada de repolho agridoce é uma opção refrescante e cheia de sabor para acompanhar as refeições. Feita com repolho cortado em tiras finas, essa salada ganha um toque especial com a combinação de sabores agridoces.
O repolho crocante é temperado com uma mistura de vinagre, açúcar, sal e pimenta, criando uma harmonia perfeita entre o azedo e o doce. Além disso, adiciona-se passas ou uvas passas para trazer um toque de doçura e textura à salada.
A salada de repolho agridoce é uma opção versátil, podendo ser servida como acompanhamento em churrascos, almoços ou jantares. Além de ser deliciosa, essa salada também é nutritiva, pois o repolho é rico em vitaminas e fibras. Experimente essa combinação irresistível de sabores e texturas e desfrute de uma salada que vai surpreender o paladar de todos.
Ingredientes da salada de repolho agridoce
- 500g de maionese;
- ½ caixa de creme de leite;
- ½ repolho verde cortado fininho;
- 1 cenoura média ralada;
- ½ abacaxi maduro em cubos;
- 2 maçãs raladas;
- uma manga picada:
- 100g de uva passa;
- Suco de 2 limões;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo da salada de repolho agridoce
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o repolho fatiado, cubra com água e deixe de molho por uns 10 minutos, escorra toda a água, reserve.
2 – Em seguida, coloque o abacaxi em uma peneira e deixe escorrer todo o caldo, reserve. Logo após, esprema o limão sobre as maçãs raladas, para não escurecer.
3 – Logo depois, em uma bacia junte a maionese, o creme de leite e o sal, misture bem até encorpar.
4 – Por fim, junte o repolho, a cenoura, o abacaxi, a manga, as maçãs e a uvas passas na bacia com o molho.
5 – Então, misture até todos os ingredientes ficarem encorpados, polvilhe cheiro verde por cima e leve para a geladeira até a hora de servir.
Sardinha ao molho na pressão, fica desmanchando, veja como fazer
sardinha ao molho na pressão é tão saborosa, que dá vontade de comer várias. Além disso, seu preparo é muito simples.
Ingredientes do sardinha ao molho na pressão
- 500g de sardinha;
- 2 cebolas média em rodelas;
- 2 tomates grandes em rodelas;
- 3 dentes de alho picados;
- 2 folhas de louro;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- salsinha a gosto;
- azeite a gosto;
Modo de preparo do sardinha ao molho na pressão
- Primeiramente, em uma tigela coloque a sardinha, tempere com o sal e a pimenta, deixe marinar por uns 10 minutos.
- Em seguida, em uma panela de pressão leve ao fogo médio, então coloque o azeite e o alho, frite até dourar.
- Logo após, faça uma camada de cebola no fundo da panela, depois uma camada de tomate, e uma de sardinha, uma folha de louro, repita o processo até acabar com os ingredientes .
- Por fim, finalize com azeite, pimenta do reino, sal e a folha de louro.
- Então, feche a panela e deixe cozinhar por uns 25 minutos após pegar pressão, depois desligue deixe sair a pressão naturalmente, sirva em seguida.
Torta salgada deliciosa, não tem como se apaixonar, faça assim
Torta salgada deliciosa é simplesmente incrível, aqui em casa acaba em poucos minutos. Confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes da torta salgada deliciosa
- 3 ovos;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- ½ cebola picada;
- 300g de queijo picado;
- 300g de presunto picado;
- 1 tomate médio picado;
- Azeitona picada a gosto;
- Orégano a gosto;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador junte os ovos, o óleo e o leite, bata tudo muito bem.
- Em seguida, vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos e batendo até ficar uma massa homogênea.
- Logo após, junte o fermento e no modo pulsar, bata apenas para dissolver na massa.
- Logo depois, em uma forma untada e enfarinhada, coloque a metade da massa.
- Em seguida, recheie com o queijo, o presunto, o tomate, a azeitona e o orégano, espalhando bem sobre a massa.
- Por fim, cubra com o restante da massa e espalhe, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 30 minutos ou até que doure. Sirva em seguida.
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