Gente, essa salada de macarrão com creme de alho, é perfeito para servir de acompanhamento. Além disso, é muito fácil de fazer.
A salada de macarrão com creme de alho é uma opção refrescante e saborosa para os dias quentes de verão, com uma mistura deliciosa de macarrão, legumes e um molho cremoso de alho.
Com sua combinação de texturas e sabores, a salada de macarrão com creme de alho é uma escolha versátil que pode ser servida como acompanhamento em churrascos, piqueniques ou refeições do dia a dia.
Ingredientes da salada de macarrão com creme de alho
- 250g de macarrão cozido;
- 200g de presunto picado;
- 1 cenoura pequena ralada;
- ½ latinha de milho;
- ½ latinha de ervilha;
- Cebolinha a gosto;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 5 colheres (sopa) de maionese;
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 2 dentes de alho;
Modo de preparo da salada de macarrão com creme de alho
1 – Primeiramente, em uma tigela, coloque o macarrão já cozido, o presunto, a cenoura, a ervilha, o milho e a cebolinha.
2 – Em seguida, misture bem até todos os ingredientes ficarem misturados, reserve.
3 – Logo após, no liquidificador, junte a maionese, o creme de leite, os alhos e o queijo ralado, bata tudo até virar uma mistura homogênea.
4 – Por fim, despeje a mistura na tigela reservada, misture tudo até estar tudo envolvido, depois leve a geladeira até a hora de servir.
Sementes De Abóbora Temperada
Ingredientes da sementes de abóbora
- 150g de sementes de abóbora;
- 1 colher (chá) de sal;
- ½ colher (chá) de páprica;
- 3 colheres (sopa) de água;
Modo de preparo da sementes de abóbora
1 – Primeiramente, lave em água corrente e seque bem as sementes.
2 – Em seguida, em uma frigideira em fogo médio baixo, torre as sementes, sempre mexendo para não deixar com que as sementes queimem.
3 – Logo após, quando as sementes chegarem no ponto, misture a água, o sal e a páprica, aumente o fogo.
4 – Logo depois, acrescente de uma só vez a mistura de água, sal e páprica, mantenha no fogo sempre mexendo, até água secar.
5 – Por fim, reduza o fogo novamente e mantenha por mais uns 3 minutos no fogo para secar bem, sirva em seguida como acompanhamento ou tira gosto.
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Salada De Maionese Com Legumes
Ingredientes da salada de maionese com legumes
- 8 batatas médias picadas;
- Três cenouras médias picadas;
- 6 ovos cozidos cortados;
- Quatro colheres (sopa) de ervilhas;
- 4 colheres (sopa) de milho verde;
- Palmito picado a gosto;
- Cheiro verde picado a gosto;
- Azeitonas picadas a gosto;
- Orégano a gosto;
- Sal e Pimenta calabresa a gosto;
- Um pote de maionese.
Modo de preparo da salada de maionese com legumes
1 – Primeiramente, em uma panela coloque água e sal, depois junte a cenoura e leve ao fogo alto para cozinhar por uns 3 minutos.
2 – Em seguida, junte as batatas picadas para cozinhar com a cenoura e deixe cozinhar por uns 7 minutos ou até ficarem macias, escorra e reserve.
3 – Logo após, em uma tigela, coloque os ovos cozidos cortados, o palmito, as azeitonas, as ervilhas, o milho verde, a cenoura e a batata, misture-as delicadamente.
4 – Então tempere com orégano e a pimenta calabresa, a maionese e o cheiro verde, misture tudo até incorporar.
5 – Por fim, transfira a salada para uma travessa e leve a geladeira até a hora de servir.
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