Confira a receita de um delicioso requeijão caseiro que voce vai fazer ai mesmo na sua casa! O melhor de tudo é que rende bastante.
Ingredientes do Requeijão Caseiro
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota
Modo de Preparo do Requeijão Caseiro
1 – Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o sal. Mexa até
2 – Retire do fogo e acrescente a manteiga, o creme de leite e a ricota
3 – Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira
4 – Pode ser congelado
5 – Rende 5 copos grandes
Bom, como você viu é bem fácil de fazer requeijão em casa. Essa receita é prática, rápida e rende bastante!
Perfeita para o café da manhã, comendo com pão caseiro, biscoitos ou torradas!
Espero que você tenha gostado de aprender.
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Pão Caseiro de Massa Mole – é só misturar todos os ingredientes colocar na forma e assar
A receita de pão caseiro de massa mole você prepara com facilidade, pois é só misturar os ingredientes e assar. Esse pão incrível fica bem macio e saboroso e é perfeito para você servir em seu café da manhã, lanche da tarde ou quando bater aquela vontade de comer um pão caseiro bem gostoso! Confira a receita e faça o sensacional pão caseiro de massa mole, que todos vão adorar!
Para o pão caseiro de massa mole, utilizaremos: farinha de trigo, leite, óleo, açúcar, fermento biológico seco, ovos, sal e gemas. Primeiramente vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, farinha e sal, que serão acrescentados por último. Depois, vamos colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada, aguardar descansar até dobrar de volume, pincelar com as gemas, e assar em forno médio por mais ou menos 35 minutos ou até ficar douradinho. Finalmente vamos aguardar amornar e desenformar. Pronto, seu delicioso pão caseiro de massa mole já pode ser degustado, aproveite!
Ingredientes do pão caseiro de massa mole
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- gemas (para pincelar)
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo do pão caseiro de massa mole
1 – Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e bata muito bem.
2 – Passe a mistura para uma bacia grande e misture o fermento biológico seco.
3 – Junte a farinha de trigo e o sal, aos poucos, misturando bem a cada adição, até formar uma massa homogênea e úmida.
4 – Coloque a massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, espalhando muito bem para que a superfície fique lisa e uniforme.
5 – Espere descansar por aproximadamente 1 hora ou até que dobre de volume.
6 – Depois desse tempo, utilize as gemas para pincelar, e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até ficar dourado.
7 – Tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
8 – Sirva seu maravilhoso pão caseiro de massa mole e bom apetite!
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