“O repolho refogado diferente é uma maneira criativa de preparar esse vegetal, adicionando ingredientes e temperos que elevam o seu sabor e textura, resultando em um prato surpreendente e cheio de personalidade.”
“Com seu método de preparo diferenciado, o repolho refogado ganha uma nova vida. Ao ser combinado com ingredientes como bacon crocante, cebola caramelizada e um toque de alho, cria-se um prato irresistível, que conquista até mesmo aqueles que não são fãs de repolho.”
“O repolho refogado diferente é uma opção versátil e saborosa para adicionar mais vegetais à sua alimentação. Ao ser refogado com especiarias, como cominho e páprica, e finalizado com um toque de suco de limão fresco, o repolho ganha uma explosão de sabores que vai surpreender o seu paladar.”
Ingredientes da receita de repolho refogado diferente
- ½ pimentão vermelho em tiras
- 1 dente de alho picadinho
- 1 repolho médio
- 1 lata de ervilha (170g)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de milho-verde (170g)
- cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
- 2 tomates médios em cubos
Modo de preparo do repolho refogado diferente
1 – Higienize, seque bem e pique o repolho em tirinhas finas. Reserve.
2 – Aqueça o azeite numa panela e doure o alho picado.
3 – Junte o repolho e o pimentão cortado em cubinhos e refogue até ficarem macios.
4 – Adicione o milho-verde, a ervilha e o tomate picado e misture bem.
5 – Deixe cozinhar por mais alguns minutos e apague o fogo.
6 – Salpique cheiro-verde picado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7 – Sirva aproveite o seu repolho refogado delicioso! Bom apetite!
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Salada De Berinjela No Forno
“A salada de berinjela no forno é uma opção deliciosa e saudável, em que a berinjela é assada até ficar macia e levemente caramelizada, resultando em um prato cheio de sabor e textura.”
“Com seu método de preparo no forno, a salada de berinjela adquire uma textura irresistível, com pedaços suculentos e levemente tostados. É uma opção perfeita para servir como acompanhamento ou como prato principal em uma refeição leve.”
“A salada de berinjela no forno é uma combinação de sabores e temperos que se harmonizam perfeitamente. A berinjela assada absorve os temperos, como alho, azeite e ervas, resultando em um prato aromático e cheio de personalidade.”
Ingredientes para a salada de berinjela no forno
- 3 berinjelas
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 cebola grande
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1/4 xícara (chá) de vinagre
- 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
- 2 dentes (grandes) de alho picadinho
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
- sal a gosto
Modo de preparo da salada de berinjela no forno
1 – Retire um pouco da casca da berinjela, corte em fatias finas no sentido do comprimento e depois corte em tirinhas.
2 – Coloque as berinjelas cortadas de molho em água com sal durante meia hora, depois passe na água para retirar o sal e dê uma espremida.
3 – Corte a cebola e o pimentão em tirinhas, coloque em uma assadeira, junte a berinjela, o alho, o louro, a salsa, orégano, azeitona e o sal.
4 – Regue com metade do vinagre e leve ao forno médio preaquecido por 45 minutos.
5 – Retire do forno e regue com o azeite e o restante do vinagre.
6 – Deixe esfriar e sirva.
