O sorvetão de 3 minutos é uma deliciosa sobremesa que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com sua praticidade e rapidez no preparo, é uma opção perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de saborear um doce refrescante.
Feito com poucos ingredientes, o sorvetão de 3 minutos é extremamente fácil de ser preparado. Basta misturar leite condensado, creme de leite e suco em pó de sua preferência, como morango, limão ou maracujá, por exemplo, e levar ao freezer por apenas 3 minutos. Ao retirar do freezer, ele estará pronto para ser degustado e apreciado.
O sabor do sorvetão de 3 minutos é incrível e surpreende até os paladares mais exigentes. Seu sabor é equilibrado, doce na medida certa e com uma textura cremosa que derrete na boca. Além disso, sua consistência é perfeita, nem muito duro e nem muito mole, garantindo uma experiência sensorial única a cada colherada.
Uma vantagem do sorvetão de 3 minutos é a sua versatilidade. É possível modificar o sabor acrescentando diferentes ingredientes, como frutas picadas, chocolate em pedaços, biscoitos triturados ou até mesmo caldas deliciosas. Dessa forma, ele se torna ainda mais personalizado e agrada a todos os gostos.
Esse doce gelado é perfeito para qualquer ocasião: seja para finalizar um jantar com chave de ouro, para refrescar em dias quentes de verão ou até mesmo para desfrutar de forma indulgente enquanto assiste a um filme em casa. O sorvetão de 3 minutos é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, prática e extremamente saborosa.
Portanto, se você é fã de sorvetes e está em busca de uma opção fácil de fazer, experimente o sorvetão de 3 minutos. Com certeza ele irá te surpreender e se tornar um queridinho em seus momentos de desejo por um doce incrível. Não perca mais tempo e delicie-se com essa irresistível sobremesa de preparo rápido e sabor inigualável.
Ingredientes do sorvetão
Para o sorvetão
- 4 gemas peneiradas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 500 ml de leite integral
- 2 latas de leite condensado
Para a cobertura
- chocolate granulado a gosto
- 200g de chocolate ½ amargo picado
- ½ caixinha de creme de leite
Modo de preparo do sorvetão
Da cobertura
- Adicione o chocolate picado em uma vasilha e derreta no micro-ondas (parando e misturando de 30 em 30 segundos para não queimar) ou, se preferir, em banho-maria.
- Para formar um creme homogêneo, junte o creme de leite e misture bem.
- Aguarde esfriar e deixe reservado.
Do sorvete
- Adicione em uma panela o leite em pó e o leite condensado. Para que se dissolva por completo, mexa tudo muito bem.
- Junte as gemas, a margarina, a essência de baunilha, o creme de leite e o leite, mexendo bem para que tudo se incorpore.
- Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até iniciar a fervura, engrossar um pouco e ganhar cremosidade.
- Em seguida, tire do fogo e transfira para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, após untá-la com óleo levemente.
- Coloque no freezer para gelar por, pelo menos, 12 horas, ou de um dia para o outro.
- Para facilitar na hora de desenformar, aqueça a forma na boca do fogão por alguns segundos.
- Pegue uma travessa, desenforme, utilize a cobertura ganache para cobrir, e salpique com o chocolate granulado.
- Sirva e aproveite essa gostosura de sorvetão!
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS: E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
