Quem disse que pizza não pode ser saudável? Pode sim! Esta receita de pizza de frigideira fit e fácil que compartilho tem gosto e textura de pizza, fica pronta em 15 minutos e é sem glúten! Prepare com farinha de amêndoas e farinha de coco e comprove que é uma delícia para um almoço ou jantar rapidinho! Confira abaixo o passo a passo com fotos.
Ingredientes da Receita de Pizza fit e fácil
- 1 xícara de farinha de amêndoas clarinha e fininha
- 3 colheres de sopa de farinha de coco clarinha e fininha
- 2 colheres de chá de goma xantana
- 1 ovo batido sem a pele da gema
- 1 colher de chá de fermento de bolo
- ¼ colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de vinagre de maçã
- 5 colheres de sopa de água
- recheio a gosto
Como fazer a Receita de Pizza fit e fácil
1 – Comece por bater todos os secos desta receita de pizza de frigideira fit e fácilno processador até ficarem bem misturados.
2 – Coloque o vinagre com o processador funcionando e, quando estiver bem misturado, coloque o ovo com ele ligado. Vá adicionando a água até formar uma bola de massa grudenta mas firme.
3 – Coloque esta massa de pizza low carb num plástico filme, enrole e dê uma sovadinha de leve. Deixe a massa descansar por 10 minutos ou guarde na geladeira por até 5 dias.
4 – Esquente a frigideira antiaderente em fogo alto – não ponha óleo, tem que ser pelando de quente. Abra a massa na grossura que quiser, entre o papel manteiga, faça a bordinha e coloque na frigideira. Deixe por 2 minutos, vire a massa, diminua o fogo para médio e coloque a cobertura desejada (pode terminar no forno se quiser).
5 – Tampe a pizza de frigideira fit e fácil e cozinhe até derreter o queijo. Sirva imediatamente e desfrute desta refeição saudável e muito gostosa! Quando preparar, suba nos comentários uma fotografia da sua pizza pronta e diga o que você achou. Bom apetite!
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Receita de Bolinho Tareco
Ingredientes para fazer Bolinho Tareco:
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 copo americano de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento
- manteiga
Como fazer Bolinho Tareco:
1 – Quer saber como fazer tareco? Então, vamos começar! Separe os ingredientes do seu bolinho Tareco que devem estar em temperatura ambiente
2 – Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande (quebre o ovo em uma tigela separada: se ele estiver estragado você não perde a receita toda). Misture bem até formar uma mistura homogênea.
3 – Unte uma frigideira com manteiga e coloque pequenas porções da massa na frigideira. Doure dos dois lados.
4 – Sirva em seguida seus bolinhos Tarecos
