O pudim de prestígio é uma sobremesa que combina a cremosidade clássica do pudim com o sabor irresistível da combinação de coco e chocolate. Esta versão, a base do pudim é enriquecida com coco ralado, que confere uma textura delicada e um sabor suave e adocicado.
A cobertura de calda de chocolate complementa a experiência gastronômica, adicionando uma camada de doçura e intensidade ao conjunto, resultando em uma sobremesa equilibrada e indulgente.
Uma das características marcantes do prestador de serviços é uma apresentação visual atrativa, com câmeras de chocolate e calda de chocolate que se encontram harmoniosas.
Uma combinação de núcleos e texturas cria um modelo que agita não apenas ou paladar, mas também os olhos, rasgando essa sobrenutremesa uma operação popular em ocasiões especiais e festas. Além disso, uma simplicidade na preparação do pudim de prestígio ou uma vez que a prática é elegante para quem deseja impressionar com uma sobremesa deliciosa.
Preparar um pudim de prestígio em casa é uma atividade prazerosa e recompensadora, que permite explorar a criatividade na culinária e surpreender os convidados com um doce único e saboroso.
Com ingredientes simples e um passo a passo acessível, é possível criar essa sobremesa de forma descomplicada e sem grandes dificuldades. Veja para compartilhar com a família em um almoço de domingo ou para presentear alguém especial, o pudim de prestígio certo será apreciado por todos que tiverem a oportunidade de degustá-lo.
Ingredientes para o PUDIM DE PRESTIGIO
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara chá de leite
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 100g de coco ralado.
- CREME DE CHOCOLATE:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara chá de leite
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de chocolate em pó
- 150 g de chocolate ao leite picado
- Decore com coco ralado
Modo de preparo do PUDIM DE PRESTIGIO
CREME BRANCO:
1 – No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e misture o coco ralado.
2 – Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
3 – Reserve
CREME DE CHOCOLATE:
1 – No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó.
2 – Coloque em uma panela, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
3 – Desligue o fogo, misture bem o chocolate até derreter totalmente
MONTAGEM:
1 – Em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate.
2 – Leve à geladeira até firmar.
3 – Desenforme.
4 – Pode montar em taças em porções individuais, como o da foto, fica muito charmoso.
5 – Também pode montar em travessa grande
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