Perfeito para as mais variadas ocasiões, esse pudim de passas promete surpreender os mais variados gostos e paladares.
O pudim de passas é uma sobremesa deliciosa que combina o sabor doce e a textura suave do pudim com a adição de passas macias e suculentas. É uma sobremesa simples de preparar, mas é sempre um sucesso entre os amantes de sobremesas. Além disso, é uma excelente maneira de aproveitar as passas que sobraram em casa.
Para preparar o pudim de passas, basta misturar leite, açúcar, ovos e essência de baunilha em uma tigela, adicionar passas e despejar a mistura em uma forma de pudim. Depois de assado, o pudim fica com uma textura aveludada e com as passas que acrescentam um sabor adocicado e um pouco de textura ao pudim. É uma sobremesa simples, mas elegante, que pode ser servida em ocasiões especiais ou como um agrado para a família e os amigos.
INGREDIENTES DO PUDIM DE PASSA
- 4 pães franceses
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de uvas passas
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE PASSAS
1 – Em uma vasilha, coloque os pães cortados, cubra com leite e reserve.
2 – Em um liquidificador, coloque o suco de laranja, o açúcar, os ovos, a manteiga derretida, a canela e bata bem.
3 – Adicione os pães e bata até ficar homogêneo.
4 – Em uma panela, coloque a quantidade que preferir de açúcar e derreta até virar uma calda de caramelo.
5 – Transfira para uma forma de pudim e espalhe bem.
6 – Despeje a mistura do liquidificador, acrescente as uvas passas e cubra com papel alumínio.
7 – Leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 200 °C por uma hora a uma hora e meia.
8 – DICAS: Desenforme e deixe na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir!
Alho Assado na Churrasqueira
Esse alho assado na churrasqueira é uma receita que está bombando na WEB: fazendo um enorme sucesso, sendo incrivelmente delicioso e marcante.
INGREDIENTES DO ALHO ASSADO NA CHURRASQUEIRA
- 1 cabeça de alho
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 fio de óleo
- 1 pedaço de papel alumínio
- 1 colher de água
MODO DE PREPARO DO ALHO ASSADO NA CHURRASQUEIRA
- Tempere o alho e o leve para o papel alumínio.
- Antes de fechar, adicione a colher de água e o fio de óleo.
- Enrole o papel alumínio e deixe na churrasqueira por alguns minutos.
- Pronto, basta servir.
DICAS
Você pode fazer esta mesma receita no microondas, basta remover o papel alumínio, o tempo de microondas está em torno de 10 minutos.
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Panqueca na Airfryer…
INGREDIENTES DA PANQUECA NA AIRFRYER
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
MODO DE PREPARO DA PANQUECA NA AIRFRYER
1 – Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
2 – Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200 graus.
3 – Despeje uma concha de massa na bandeja e deixe cozinhar por 3 minutos.
4 – Retire e repita o processo até obter o número de massas que desejar.
5 – Recheie a gosto, enrole-as e coloque um palito de dente no meio para não abrir.
6 – Por fim, coloque todas elas já recheadas e enroladas novamente na bandeja e leve à airfryer por mais 3 minutos.
DICAS
Faça o seu recheio poreferido.
