Gente, esse pudim de padaria tamanho família fica extremamente gostoso e macio. Além disso, rende muito e você pode fazer para a sobremesa de fim de semana.
O pudim de padaria tamanho família é uma sobremesa que agrada a todos os membros da família. Com sua consistência cremosa e sabor inigualável, esse pudim é perfeito para compartilhar momentos doces e criar memórias gastronômicas em família.
Com sua generosa porção e textura delicada, o pudim de padaria tamanho família é a opção ideal para satisfazer os desejos dos amantes de sobremesas. Seja servido sozinho ou acompanhado de uma calda de caramelo, esse pudim proporciona um deleite irresistível que une a família em torno da mesa.
Ingredientes do pudim de padaria tamanho família
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 5 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelar
Modo de preparo do pudim de padaria tamanho família
1 – No copo do liquidificador, coloque o creme de leite.
2 – Adicione o leite condensado.
3 – Coloque o leite.
4 – Acrescente os ovos e o leite de coco.
5 – Bata no liquidificador até homogeneizar.
6 – Se necessário, divida a mistura em 2 partes para bater.
7 – Coloque o açúcar em uma fôrma redonda e leve ao fogo para caramelar.
8 – Despeje a mistura na fôrma.
9 – Asse em banho-maria por 1 hora, ou até endurecer.
10 – Desenforme com cuidado e sirva gelado.
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Mousse De Maracujá Com Chocolate
Ingredientes do mousse de maracujá com chocolate
- uma lata de leite condensado;
- duas caixa de creme de leite;
- 1 sachê de suco de maracujá.
Cobertura
- uma caixa de creme de leite;
- 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo derretido ou chocolate em pó.
Modo de preparo do mousse de maracujá com chocolate
1 – Primeiramente, uma tigela média coloque o leite condensado e o suco de maracujá, depois misture bem com um fue, até dissolver tudo completamente.
2 – Em seguida, acrescente o creme de leite e misture novamente até formar uma mistura bem homogênea.
3 – Logo após, transfira o mousse para uma travessa ou em taças de sobremesas individuais e leva a geladeira até firmar por duas horas.
4 – Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria, depois acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache.
5 – Então, se preferir, você pode misturar uma xícara de chá de chocolate em pó com o creme de leite, leve ao fogo mexendo por 5 minutos.
6 – Por fim, deixe esfriar e despeje a cobertura sobre o mousse, depois leve a geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.
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