PUDIM DE LIMÃO FIT

Deu vontade de comer doce, mas está de dieta? Vamos compartilha a preciosa receita de pudim de limão fit que você vai amar.

O pudim de limão fit é uma deliciosa sobremesa saudável que combina a refrescância do limão com uma textura cremosa, sem comprometer a sua dieta.

Com baixo teor de açúcar e ingredientes mais saudáveis, o pudim de limão fit é uma opção saborosa e leve para quem busca equilíbrio entre prazer e bem-estar na hora de se deliciar com uma sobremesa.

Ingredientes do pudim de limão fit

  • 3/4 xícara de chá de iogurte grego
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor
  • 3 colheres de sopa de água
  • Açúcar demerara ou adoçante a gosto

Modo de preparo do pudim de limão fit

1 – Misture o iogurte, leite em pó e o suco de limão em uma tigela.

2 – Dissolva a gelatina na água em outro recipiente.

3 – Leve ao micro-ondas por 10 segundos.

4 – Incorpore na mistura do iogurte.

5 – Transfira para uma forminha de silicone ou uma forma de pudim untada com óleo de coco.

6 – Leve à geladeira por 3 horas e está pronto. Bom apetite.

Dicas:

Vá provando a mistura aos poucos para não deixar a sobremesa tão azedinha. Além disso, raspe as cascas de limão para decorar o pudim assim que desenformar.

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Torta Mousse De Banana Com Granola

Ingredientes da torta de mousse de banana com granola

Da massa:

  • 200 gramas de granola germinada
  • 150 gramas de ameixa sem caroço
  • 1 colher de chá de pimenta síria
  • 3 sementes de cardamomo

Do recheio:

  • 150 gramas de castanha de caju
  • 100 gramas de banana passa
  • 200 ml de água quente
  • Cumaru ou baunilha
  • 1 pitada de flor de sal

Cobertura:

  • 4 bananas
  • Raspas de 1 laranja
  • Suco de 1/2 laranja
  • Granola germinada
  • Castanha de caju caramelizada com coco
  • Hortelã a gosto

Modo de preparo da torta de mousse de banana com granola

1 – Em um processador, bata todos os ingredientes da massa.

2 – Forre uma forma de fundo removível e leve para gelar.

3 – Bata todos os ingredientes do recheio até ficar cremoso.

4 – Despeje na massa e volte para geladeira.

5 – Corte e deixe as bananas marinarem no suco de laranja.

6 – Monte a torta e finalize com granola, castanhas caramelizadas e folhas de hortelã.

7 – Sirva e bom apetite.

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