PUDIM DE LIMÃO

O pudim de limão é uma sobremesa deliciosa e refrescante que você prepara bem rapidamente. Esta receita de pudim de limão é econômica, prática e simples de fazer

O pudim de limão é uma sobremesa refrescante e cítrica, com uma textura cremosa que derrete na boca, proporcionando uma explosão de sabor a cada colherada.

Com sua combinação única de doce e ácido, o pudim de limão é uma opção deliciosa para encerrar uma refeição, trazendo um toque de frescor e leveza ao paladar.

INGREDIENTES DO PUDIM DE LIMÃO

  • suco de 4 limões Tahiti
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó (sem sabor)
  • raspas de limão (para decorar)
  • óleo (para untar a fôrma)

MODO DE PREPARO DO PUDIM DE LIMÃO

1 – Unte uma fôrma de pudim com óleo.

2 – Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite, por 3 minutos.

3 -Prepare a gelatina em pó sem sabor, seguindo as instruções da embalagem.

4 – Em seguida, junte a gelatina à mistura do liquidificador e bata por mais 2 minutos.

5 – Coloque a mistura na fôrma de pudim untada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

6 – O ideal é deixar na geladeira de um dia para o outro, para que fique ainda mais delicioso.

7 -Desenforme, decore com as raspas de limão e sirva o seu irresistível pudim de limão!

O sabor do pudim de limão é delicioso e não é enjoativo. Se você está sem tempo e não abre mão de uma sobremesa gostosa na geladeira, não perca tempo, faça hoje mesmo o maravilhoso pudim de limão!

Como fazer:

Para a receita de pudim de limão, vamos precisar dos seguintes ingredientes: suco de limão, gelatina em pó sem sabor, leite condensado, creme de leite e raspas de limão (para decorar). Inicie untando uma fôrma de pudim de buraco central. Em seguida, bata no liquidificador por 4 minutos o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Prepare a gelatina em pó sem sabor seguindo as instruções da embalagem. Adicione-a ao liquidificador junto com os demais ingredientes já batidos e bata por mais 2 minutos. Coloque na fôrma de pudim já untada e leve para gelar por no mínimo 4 horas.

O ideal é fazer este pudim de limão na véspera, pois fica mais gostoso. Para finalizar, desenforme e decore com as raspas de limão. Delicie-se com o refrescante pudim de limão, fica divino!

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BOLO INVERTIDO DE FRUTAS

INGREDIENTES DO BOLO INVERTIDO DE FRUTAS

  • 1 bolo inglês pronto
  • 2 xícaras de creme de leite fresco 
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de cream cheese 
  • 25 morangos 
  • 25 hortelãs 
  • 1/2 xícara de manga
  • 20 uvas sem caroço 

MODO DE PREPARO DO BOLO INVERTIDO DE FRUTAS

1 – Esfarele o bolo em um recipiente e reserve

2 – Coloque em um recipiente o creme de leite e bata com uma batedeira

3 – Junte o açúcar aos poucos 

4 – Bata e junte o cream cheese 

5 – Forre o recipiente com um plástico filme

6 – Coloque os morangos e o hortelã, junte o recheio e o bolo 

7 – Coloque as outras frutas, mais recheio e mais bolo

8 – Repita os processos e termine com uma camada de bolo

9 – Cubra com plástico filme

10 Leve à geladeira por 10 horas 

11 – Sirva! 

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