O pudim de chocolate proteico fit é uma opção deliciosa e saudável para os amantes de chocolate, oferecendo uma dose extra de proteína em uma sobremesa saborosa e satisfatória.
Com sua textura suave e sabor intenso de chocolate, o pudim proteico fit é uma escolha perfeita para quem busca uma sobremesa indulgente, porém com ingredientes mais saudáveis e nutritivos.
Prepare-se para se deliciar com o pudim de chocolate proteico fit, onde a combinação de proteína em pó, cacau em pó e outros ingredientes saudáveis resulta em uma sobremesa irresistível que ajuda a satisfazer os desejos por doces sem comprometer a dieta.
Ingredientes para o pudim de chocolate proteico fit
- 230 gramas de leite de soja de chocolate
- 30 gramas de flocos de aveia
- 50 gramas de claras de ovo pasteurizadas
Modo de preparo do pudim de chocolate proteico fit
1 – Em um recipiente, coloque o leite sabor chocolate e aveia. Misture bem e leve ao fogo.
2 – Mexa bem até levantar fervura.
3 – Assim que começar a ferver, coloque no fogo baixo e mexa por vezes.
4 – Adicione as claras e misture bem rápido, para que elas não cozinhem.
5 – Desligue o fogo e fique mexendo por mais alguns segundos.
6 – Despeje em um refratário e leve à geladeira por 30 minutos.
7 – Agora é só servir. Bom apetite.
DICA: Para finalizar, você pode adicionar 2 colheres de sopa de um iogurte proteico (sabor baunilha, fica uma delícia) e polvilhar chia, linhaça ou um pouco de flocos de aveia. Essa versão fica diferente daquele prato clássico, lembrando mais um mingau.
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Mousse De Maracujá Sem Açúcar Fit
Ingredientes para o mousse de maracujá sem açúcar fit
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 2 potes de iogurte natural (170 gramas cada)
- 4 colheres de sopa de xilitol
- Suco de 2 maracujás
- Polpa de 1 maracujá
Modo de preparo do mousse de maracujá sem açúcar fit
1 – Reúna todos os ingredientes;
2 – Para a mousse, em um liquidificador, bata o leite em pó e a água até ficar homogêneo;
3 – Em seguida, adicione o iogurte, 3 colheres de sopa de xilitol e o suco dos maracujás. Bata tudo muito bem;
4 – Depois, despeje a mousse em uma travessa. Reserve na geladeira;
5 – Para a calda, em uma panela, coloque a polpa do maracujá e 1 colher de sopa de xilitol. Leve ao fogo e deixe até a calda encorpar;
6 – Assim que estiver pronta, retire do fogo e deixe amornar um pouco;
7 – Depois, despeje a calda sobre a mousse;
8 – Leve à geladeira e deixe gelar por, pelo menos, 2 horas ou até firmar a mousse;
9 – Agora é só servir. Bom apetite!
DICA: Parta incrementar a sua mousse, acrescente cardamomo, fica incrível! Essa versão fica bem leve, mas pouco doce. Por isso, se desejar, adicione um fio de mel na hora de servir. Para ganhar praticidade, experimente armazenar em recipientes de porções individuais, como copos, taças, etc.
