Pudim de chocolate 70% é tão maravilhoso, que vai acabar em poucos minutos. Além disso, é muito fácil de fazer.
O pudim de chocolate já é uma sobremesa irresistível por si só, mas quando feito com chocolate 70%, ele se transforma em uma verdadeira explosão de sabor. O chocolate 70% é conhecido por sua intensidade e riqueza de cacau, o que resulta em um pudim com um sabor mais profundo e sofisticado.
Além disso, o teor mais alto de cacau também traz benefícios à saúde, como a presença de antioxidantes. O pudim de chocolate 70% é cremoso, com uma textura suave e derrete na boca, proporcionando uma experiência indulgente a cada colherada.
Seja servido sozinho ou acompanhado de uma calda de frutas vermelhas, o pudim de chocolate 70% é a escolha perfeita para os amantes de chocolate que desejam se deliciar com uma sobremesa intensa e irresistível.
Ingredientes do pudim de chocolate 70%
- 4 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 200g de cacau em pó 70%;
- 1 caixa de creme de leite;
- 300ml de leite;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de água;
Modo de preparo do pudim de chocolate 70%
1 – Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o cacau, o leite condensado, o creme de leite e o leite.
2 – Em seguida, bata todos ingredientes muito bem, até ficar uma mistura bem homogênea, reserve.
3 – Logo após, em uma panela coloque o açúcar e a água, leve ao fogo médio e deixe ferver e derreter por completo e virar um caramelo.
4 – Logo depois, despeje a calda com cuidado em uma forma de pudim, untando todo o fundo e a lateral, deixe esfriar.
5 – A seguir, despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada, depois cubra com papel aluminio a forma.
6 – Então. coloque a forma de pudim sobre outra com água, para cozinhar em banho-maria.
7 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 1 hora. Deixe esfriar e leve na geladeira, desenforme e sirva.
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Bolo de Maçã com Canela – decorado com nozes uma delícia que tem a cara do natal
O bolo de maçã com canela é a opção perfeita e perfumada para ser servida num chá ou lanche da tarde. Uma massa molhadinha, a crocância das maçãs. O sabor delicioso do açúcar com canela, definem o bolo de maçã com canela com uma gostosura irresistível! Faça hoje mesmo essa receita maravilhosa do Delicitas!
Como fazer bolo de maçã
Para fazer o bolo de maçã com canela teremos que utilizar farinha de trigo, açúcar, manteiga, iogurte, ovos, óleo, sal, baunilha e bicarbonato de sódio. Iremos bater tudo na batedeira, e intercalar camadas de massa, açúcar com canela e maçã fatiada, numa forma forrada com papel manteiga untado e enfarinhado. Finalizar com uma camada de massa de bolo de maçã com canela, e assar em forno pré-aquecido por cerca de 50-60 minutos. Retirar do forno, esperar amornar e desenformar.
Em seguida iremos preparar a cobertura batendo os ingredientes na batedeira, e depois cobrindo todo o bolo de maçã de canela com essa cobertura. E um lindo, cheiroso e delicioso bolo de maçã com canela ficou pronto! Sirva-se!
Ingredientes do bolo de maçã
Para o bolo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de iogurte grego
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
Para o recheio
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 maçã fuji descascada e fatiada
Para a cobertura
- ¼ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- ¼ xícara (chá) de leite
- 90 gramas de cream cheese
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- nozes a gosto (para decorar)
Modo de preparo da receita de bolo de maçã
Do recheio
- Num recipiente coloque o açúcar e a canela e misture bem. Reserve.
Do bolo
1 – Numa tigela, peneire a farinha e o bicarbonato. Reserve.
2 – Na batedeira, coloque a manteiga, o sal e bata por 2 minutos.
3 – Adicione o açúcar e bata por 5 minutos até obter um creme fofo.
4 – Acrescente os ovos, um a um e bata bem a cada adição.
5 – Em seguida coloque a farinha de trigo, bata um pouco mais, depois o iogurte, o óleo e a baunilha e bata rapidamente para obter um creme homogêneo.
6 – Despeje 1/3 da massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) de furo central, forrada com papel manteiga untado e enfarinhado.
7 – Sobre essa camada de massa, polvilhe metade da mistura de açúcar com canela e disponha metade das maçãs fatiadas.
8 – Cubra com mais 1/3 da massa e polvilhe o açúcar com canela restante e as maçãs fatiadas que sobraram.
9 – Cubra com o restante da massa e espalhe muito bem para ficar uniforme.
10 – Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-60 minutos.
11 – Retire do forno, espere esfriar e depois desenforme.
Da cobertura
1 – Na batedeira, coloque o cream cheese e bata bem por 2 minutos.
2 – Acrescente o leite, o açúcar de confeiteiro e a baunilha e bata muito bem até obter um creme liso e homogêneo.
3 – Regue todo o bolo com a cobertura, decore com as nozes e leve para gelar por 1 hora.
4 – Retire da geladeira e sirva esse maravilhoso bolo de maçã com canela!
Palha Italiana com Oreo, fica uma delícia e é muito fácil de fazer,
essa palha italiana com oreo fica maravilhosa. Além disso, leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes da palha italiana com oreo
- 4 colheres (sopa) de leite em pó;
- 2 pacotes de bolacha oreo;
- 2 latas de leite condensado;
- 3 caixas de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
Modo de preparo da palha italiana com oreo
1 – Primeiramente, em uma panela média, acrescente o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó.
2 – Em seguida, leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar por aproximadamente uns 20 minutos ou até que comece a desgrudar do fundo da panela.
3 – Logo após, transfira o creme para uma tigela ou prato e deixe esfriar.
4 – Por fim, quando já estiver frio, adicione as bolachas oreo picadas e misture bem até elas envolver no creme.
5 – Então finalize polvilhando leite em pó por cima a gosto. Sirva em seguida.
