Pudim de bolacha maria

Gente, esse pudim de bolacha maria é simplesmente delicioso, sem contar que seu preparo é prático. Confira os ingredientes abaixo.

O pudim de bolacha Maria é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a todos os paladares. Feito com uma base de bolachas Maria embebidas em leite e uma deliciosa mistura de ovos, leite condensado e baunilha, esse pudim é uma verdadeira tentação.

Ao ser assado, o pudim adquire uma textura cremosa e suave, enquanto as bolachas se transformam em camadas macias e saborosas que se desfazem na boca. O resultado é uma sobremesa que combina o doce e a crocância das bolachas com a cremosidade e o sabor adocicado do pudim. Servido gelado, o pudim de bolacha Maria é perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para ser saboreado como um lanche doce e reconfortante. Prepare essa delícia em casa e deixe-se levar por essa combinação perfeita de sabores e texturas.

O pudim de bolacha Maria é uma sobremesa que remete à infância e traz uma sensação de conforto e nostalgia. A base de bolachas Maria, embebidas em leite, dá uma textura única ao pudim, enquanto o creme de ovos, leite condensado e baunilha trazem um sabor doce e aveludado. Ao ser levado ao forno, o pudim adquire uma consistência cremosa e delicada, com as bolachas se transformando em camadas macias e saborosas que se desmancham na boca.

O resultado é uma sobremesa simples, porém irresistível, que agrada a todos os paladares. Seja para uma ocasião especial ou para um momento de indulgência, o pudim de bolacha Maria é uma opção deliciosa e reconfortante que certamente vai deixar todos com um gostinho de quero mais.

Ingredientes do pudim de bolacha maria

  • 4 ovos;
  • 1 pacote de bolacha maria;
  • ½ litro de leite;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • Uma colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 xícara (chá) de açúcar para a calda;

Modo de preparo do pudim de bolacha maria

1 – Primeiramente, em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve para o fogo até derreter e virar uma calda caramelada.

2 – Em seguida, espalhe essa calda pela forma toda, reserve.

3 – Logo após, no liquidificador acrescente o leite, os ovos, as bolachas maria, o açúcar e o amido de milho.

4 – Então, bata todos os ingredientes por cerca de alguns minutos, até ficar uma mistura bem homogênea.

5 – A seguir, transfira a mistura para a forma caramelizada e coloque a forma sobre outra forma com água, depois cubra a forma com papel alumínio.

6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 40 minutos para assar em banho maria.

7 – Logo depois, retire o papel alumínio com cuidado e espete um palito para ver se está pronto, se não deixe mais um pouco no forno.

8 – Então, após cozinhar o pudim, deixe amornar e leve a geladeira, desenforme e sirva em seguida.

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Pão fácil de cúrcuma e gergelim, é só misturar tudo e colocar para assar

Gente, esse pão fácil de cúrcuma e gergelim, bem quentinho e com manteiga derretida, fica tudo de bom. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes do pão fácil de cúrcuma e gergelim

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (chá) de cúrcuma em pó;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) de fermento seco;
  • Sementes de gergelim a gosto;

Modo de preparo do pão fácil de cúrcuma e gergelim

  1. Primeiramente, em um liquidificador junte os ovos, o azeite, a cúrcuma, o leite e o sal, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, em uma tigela coloque a farinha e mexa até virar uma massa bem homogênea, finalize com o fermento mexa até incorporar.
  3. Logo após, em uma forma de pão untada, despeje a massa e por cima coloque algumas sementes de gergelim.
  4. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 45 minutos. Sirva em seguida.

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