Pudim de 3 ingredientes é o tipo de sobremesa que todo mundo ama. É muito difícil encontrar alguém que não goste. Imagina um pudim de 3 ingredientes, que não vai ao fogo, é só gelar e fica prontinho! Confira hoje mesmo a receita muito fácil de pudim de 3 ingredientes. Resultado incrível garantido!
O pudim de 3 ingredientes é uma sobremesa simples e prática de fazer, ideal para quem deseja preparar um doce saboroso sem complicações. Com apenas ovos, leite condensado e leite, é possível criar um pudim cremoso e irresistível. Basta misturar os ingredientes em um liquidificador, despejar em uma forma caramelizada e levar ao forno para assar. O resultado é um pudim com uma textura macia e um sabor delicioso, perfeito para finalizar uma refeição com chave de ouro.
Uma das vantagens do pudim de 3 ingredientes é a sua versatilidade. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como coco ralado, essência de baunilha ou até mesmo chocolate em pó, para dar um toque especial ao seu pudim. Além disso, essa receita é ótima para quem está com pressa, pois o tempo de preparo é rápido e o resultado é sempre garantido. Se você é fã de sobremesas simples e saborosas, não pode deixar de experimentar o pudim de 3 ingredientes.
Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 2 xícaras (chá) de açúcar (para a calda)
- 1 xícara (chá) de água quente (para a calda)
Modo de preparo do pudim de 3 ingredientes
- Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar, e deixe até ele derreter e ficar um caramelo dourado.
- Retire do fogo e adicione a água quente, com cuidado, pois pode espirrar.
- Leve ao fogo novamente até o açúcar dissolver e ficar uma calda brilhante.
- Coloque a calda de caramelo numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central e unte o fundo e toda a lateral com a calda. Reserve.
- Dissolva a gelatina incolor sem sabor, conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e leve para gelar por 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva essa delícia em seguida!
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Veja também: Pudim com apenas 2 ingredientes e sem ovos
Ingredientes
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 copinhos de iogurte natural integral (170g cada um)
Calda:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
Modo de preparo:
- Em uma forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure. Quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma. Reserve.
- Em um recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural.
- Coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior. Coloque água dentro da forma maior.
- Leve ao forno à 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora.
- Retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
- Retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.
