Provolone a milanesa é o petisco ideal para aquele happy hour com os amigos, seu preparo é bem simples e literalmente derrete na boca…
O provolone a milanesa é um petisco irresistível que agrada a todos os paladares. Feito com queijo provolone empanado e frito, esse prato é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. O queijo provolone, com seu sabor marcante e levemente defumado, é cortado em fatias e empanado em uma mistura de farinha de trigo, ovos e farinha de rosca.
Após empanado, o queijo é frito até ficar dourado e crocante por fora, enquanto o interior fica derretido e cremoso. O resultado é um provolone a milanesa irresistível, que combina a crocância da casquinha com a suavidade e sabor do queijo derretido.
O provolone a milanesa pode ser servido como entrada em um jantar, acompanhado por molhos de sua preferência, como molho de tomate ou molho barbecue, ou até mesmo como petisco em uma reunião entre amigos. Seja qual for a ocasião, esse petisco é garantia de sucesso e satisfação.
Experimente o provolone a milanesa e desfrute desse saboroso e crocante prazer gastronômico.
Ingredientes do provolone a milanesa
- 500 gramas de queijo provolone cortado em cubinhos;
- Um ovo;
- Sal a gosto e orégano a gosto;
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- Óleo o suficiente para fritar;
- 2 xícaras de farinha de rosca.
Modo de Preparo do provolone a milanesa
1 – Primeiramente, corte os pedacinhos do provolone do tamanho desejado.
2 – Logo depois, em um tigela coloque o ovo e bata ligeiramente, depois tempere a gosto com sal e o orégano.
3 – Em seguida, coloque em tigelas separadas a farinha de trigo e a farinha de rosca.
4 – Então, passe os pedacinhos de provolone na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca, faça isso com todos os pedacinhos.
5 – Por fim, coloque óleo em uma panela para aquecer, o suficiente para fritar os pedacinhos de provolone, após o óleo estiver bem quente, frite até que fiquem dourados.
6 – Então, coloque sobre um prato com papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida acompanhado de algum molho.
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Omelete com Milho – perfeito para a refeição do dia a dia…
Essa omelete com milho é simplesmente deliciosa, é praticamente uma refeição completa. Sem contar que rende muito e fica muito saboroso, veja.
Ingredientes do omelete com milho
5 ovos inteiros;
Meia xícara (chá) leite;
Uma colher (sopa) farinha de trigo;
Meia cenoura ralada;
Uma cebola pequena ralada;
Uma colher de sopa de azeite;
100 gramas de presunto ralado;
Meia lata de milho verde;
100 gramas de queijo mussarela ralado;
sal e pimenta-do-reino a gosto;
Tempero pronto de vegetais;
Uma colher de sobremesa de fermento em pó;
salsinha a gosto.
Modo de preparo do omelete com milho
1 – Primeiramente, em uma tigela grande bata os ovos ligeiramente, depois tempere a gosto com sal, pimenta e tempero para vegetais.
2 – Em seguida, acrescente o fermento e misture mais um pouco, depois dissolva a farinha de trigo no leite e misture com os ovos.
3 – Logo depois, acrescente a mistura o milho, o presunto, a mussarela, a cebola, o azeite, a salsa e a cenoura, misture tudo muito bem.
4 – Por fim, unte um refratário com margarina ou manteiga e despeja a mistura dos ovos, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar fofinho, aguarde esfriar e sirva em seguida.
Petisco de Mandioca com Queijo – reúna os amigos…
Esse petisco de mandioca com queijo é perfeito para servir em reuniões familiares ou entre amigos, é muito fácil e fica uma delícia, veja.
Ingredientes Petisco de Mandioca com Queijo
300 gramas de mandioca cozida e amassada;
Dois ovos inteiros;
3 colheres de sopa de farinha de trigo;
100 gramas de queijo parmesão ralado;
Dois dentes de alho amassados;
salsa picada a gosto;
sal e pimenta do reino a gosto;
óleo para fritar.
Modo de Preparo do petisco de mandioca com queijo
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque a mandioca cozida e amassada e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
2 – Então, misture bem e acrescente a salsa, o alho amassado, o ovo e o queijo, mexa muito bem.
3 – Em seguida, vai acrescentando aos poucos a farinha de trigo, polvilhado com as mãos e com as mãos 4 – mesmo misture a massa da mandioca, para que todos os ingredientes se misture bem.
5 – Enquanto isso, coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
6 – Por fim, pegue a quantidade desejada e comece a bolear com as mãos, então coloque no óleo bem quente e frite até dourar.
