A pizza de sardinha é uma opção deliciosa e diferenciada para os amantes desse peixe saboroso. Com uma combinação de ingredientes que ressalta o sabor da sardinha, essa pizza se torna uma escolha irresistível. A massa crocante e levemente salgada, combinada com o molho de tomate bem temperado, forma a base perfeita para receber as sardinhas frescas e suculentas.
Além disso, a pizza de sardinha pode ser complementada com outros ingredientes como cebola, azeitonas e queijo, que trazem ainda mais sabor e textura ao prato. Com seu aroma irresistível e sabor marcante, essa pizza é uma opção que agrada a todos os paladares.
Se você está em busca de uma experiência gastronômica diferente e saborosa, não deixe de experimentar a pizza de sardinha. Prepare-se para se surpreender com a combinação única de sabores e texturas que essa pizza oferece.
INGREDIENTES da PIZZA DE Sardinha DA VÓ!!! :
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xicara de agua
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açucar
- 5 colheres sopa de óleo
- 2 ovos
- 1 envelope de fermento para pão
Molho:
- 1 Cebola média
- 1 tomate
- 1 lata de sardinha
- 1 sachê de molho de tomate
- Cheiro verde
Modo de preparo da PIZZA DE Sardinha DA VÓ!!!
1 – Misture o fermento, a água morna, o açúcar, o sal e o óleo.
2 – Coloque os ovos e aos poucos a farinha e bata bem a massa.
3 – Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos.
4 – Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
Molho:
1 – Frite a cebola, acrescente o tomate picado.
2 – Refogue um pouco e coloque o molho, sal, tempero verde.
3 – Deixe ferver um pouco e desligue.
Acrescente a sardinha.
Se vc quiser pode polvilhar orégano por cima.
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