PIZZA DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL

Que não gosta de pizza? Que tal aprender agora a fazer essa Pizza de Liquidificador Fácil… Vem e vamos aprender agora essa delicia…

A pizza de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para matar aquela vontade de pizza de forma rápida e fácil. Com poucos ingredientes e um liquidificador, é possível preparar uma massa macia e saborosa em questão de minutos. Basta adicionar farinha de trigo, ovos, leite, óleo, sal e fermento no liquidificador e bater até obter uma massa homogênea.

Em seguida, é só despejar a massa em uma forma untada, acrescentar o molho de tomate e os ingredientes de sua preferência, como queijo, presunto, calabresa, tomate, cebola, entre outros. Leve ao forno pré-aquecido e, em pouco tempo, você terá uma pizza caseira pronta para ser saboreada.

A pizza de liquidificador é uma opção versátil, pois você pode variar os recheios de acordo com o seu gosto e aproveitar para usar ingredientes que já tem em casa.

Se você está com vontade de pizza, mas não quer perder tempo, experimente essa receita prática e desfrute de uma pizza caseira deliciosa sem complicações.

INGREDIENTES DA PIZZA DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • Coloque o recheio de sua preferencia.

MODO DE PREPARO DA PIZZA DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL:

1 – No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja incorporado

2 – Despeje a massa em uma assadeira para pizza

3 – untada com margarina e leve ao forno

4 – preaquecido por 20 minutos

5 – Retire do forno e despeje o molho de tomate e coloque o recheio de sua preferencia.

6 – Leve novamente ao forno.

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BOLO DE FUBÁ COM LARANJA DE MICRO-ONDAS…

INGREDIENTES DO BOLO DE FUBÁ COM LARANJA

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina previamente derretida no micro-ondas
  • 2 e 1/3 de xícaras (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • erva-doce a gosto

MODO DE PREPARO DO BOLO DE FUBÁ COM LARANJA

1 – Unte a forma aprorpriada para micro-ondas com margarina e farinha. Reserve.

2 – Em um recipiente, misture os ovos, a margarina derretida e o açúcar. Mexa bem.

3 – Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento e mexa bem.

4 – Por último, acrescente o fermento, mexa bem e coloque na forma apropriada para micro-ondas.

5 – Coloque no micro-ondas por 10 minutos, e vá acrescentando se achar que precisa.

6 – O tempo de micro-ondas pode variar de acordo com a potência de cada um. 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Obs. A massa fica cremosa após a mistura de todos os ingredientes (antes de ir ao micro-ondas).

RISOTO DE TUCUPI AMARELO COM COGUMELOS…

INGREDIENTES RISOTO DE TUCUPI AMARELO

  • 100g de arroz arbóreo, carnaroli ou bomba
  • 250 ml de caldo de tucupi amarelo
  • 100g de cogumelo fresco
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/4 de cebola cortada
  • 1 colher (sopa) de parmesão ralado na hora
  • 100 ml de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • tomilho ou orégano fresco para finalizar

MODO DE PREPARO DO RISOTO DE TUCUPI AMARELO

1 – Limpe os cogumelos com uma toalha de papel e corte em fatias.

2 – Aqueça o tucupi em fogo baixo. Desligue o fogo antes de ferver e reserve.

3 – Em uma frigideira grande, doure a cebola picada no azeite. Adicione o arroz e misture bem. Junte 1/3 dos cogumelos e refogue.

4 – Coloque o vinho. Quando a frigideira estiver seca, vá colocando, aos poucos, aproximadamente 2/3 do tucupi aquecido.

5 – Em outra frigideira, frite o restante dos cogumelos em metade da manteiga e reserve.

6 – Quando arroz estiver pronto, junte o restante do tucupi, da manteiga e o parmesão, misturando intensamente por dois minutos.

7 – Finalize com os cogumelos, tomilho ou orégano fresco.

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