Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do club das receitas como esta receita de Pé de moleque de brigadeiro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você.
Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pé de moleque de brigadeiro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pé de Moleque de brigadeiro vai agradar “crianças” de 2 a 80 anos! Bem molinho e docinho, uma delícia!
Ingredientes do pé de moleque de brigadeiro
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo do pé de moleque de brigadeiro
1 – Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
2 – Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
3 – Depois de desligar o fogo mexa mais um pouco.
4 – Despeje em uma pedra mármore untada com margarina.
5 – Corte ainda morno.
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Cheesecake Cremoso Com Amendoim
Ingredientes do cheesecake cremoso com amendoim
- 250g de biscoitos de chocolate;
- 50g de açúcar refinado;
- 80g de manteiga derretida sem sal;
- 400g de cream cheese;
- 120g de creme de leite;
- 450ml de creme de leite fresco;
- 100g de chocolate picado;
- Amendoim triturado a gosto.
Modo de preparo do cheesecake cremoso com amendoim
1 – Primeiramente, triture os biscoitos no liquidificador até virar farelo.
2 – Em seguida, transfira para uma tigela e coloque a manteiga derretida e misture até homogeneizar.
3 – Logo após, coloque a massa em uma forma com fundo removível e pressione bem no fundo.
4 – Em seguida, em uma batedeira coloque o cream cheese e bata por 1 minuto, reserve.
5 – A seguir, na batedeira coloque o creme de leite fresco e o açúcar, bata até virar chantily, depois junte com o cream cheese e misture.
6 – Logo depois, coloque a mistura na forma e espalhe bem, reserve.
7 – Em seguida, em uma tigela coloque o chocolate picado e o creme de leite, leve ao micro-ondas para derreter, mexa até formar uma ganache.
8 – Por fim, despeje o ganache por cima da torta e espalhe, depois coloque o amendoim triturado por cima, feito isso, leve para a geladeira e deixe por umas 3 horas.
9 – Sirva em seguida.
