Esse pavê simples de bolacha champanhe é maravilhoso, fica docinho na medida certa e a bolacha trás crocância ao doce.
O pavê simples de bolacha champagne é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Para prepará-lo, você vai precisar de bolachas champagne, leite, leite condensado, creme de leite e essência de baunilha. Comece misturando o leite com o leite condensado em uma tigela. Adicione algumas gotas de essência de baunilha e misture bem. Em seguida, coloque uma camada de bolachas champagne em uma travessa e regue com a mistura de leite e leite condensado.
Repita esse processo até que a travessa esteja quase cheia. Finalize com uma camada de creme de leite e leve o pavê à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate ou morangos picados. Essa sobremesa é muito fácil de preparar e é uma ótima opção para servir em festas ou em um almoço de domingo em família.
Ingredientes do pavê simples de bolacha champanhe
- Dois pacotes de bolacha champagne;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- Duas colheres (sopa) de leite condensado;
- 3 gemas;
- 3 xícaras (chá) de leite;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite gelado;.
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo do pavê simples de bolacha champanhe
1 – Primeiramente, em uma panela média coloque as gemas, o amido de milho, o leite, o açúcar e o leite condensado, misture bem até dissolver.
2 – Em seguida, leve a panela ao fogo e mexa até o creme ferver e engrossar, depois desligue o fogo e junte a essência de baunilha.
3 – Logo após, cubra o creme com um plástico filme rente ao creme, até esfriar.
4 – Logo após, bata o creme de leite com o creme já frio na batedeira, até ficar homogeneizado, reserve.
5 – Então, em uma tigela coloque o leite com o leite condensado e misture bem, depois forre um refratário com um plástico.
6 – Em seguida, faça uma camada com as bolacha champagne umedecida no leite, depois cubra com uma camada de creme.
7 – Então faça todo esse processo com todos os ingredientes, finalizando com as bolachas.
8 – Por fim, leve para à geladeira de um dia para o outro, desenforme e sirva como preferir com uma cobertura de sua preferência.
Brigadeirão cremoso de leite ninho…
Esse brigadeirão cremoso de leite ninho é delicioso e muito fácil de fazer, confira.
Ingredientes do brigadeirão cremoso de leite ninho
- 4 ovos;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Uma e ½ lata de leite condensado;
- 1 xícara (chá) de leite em pó;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- Duas colheres (sopa) de margarina;
- leite ninho a gosto.
Modo de preparo do brigadeirão cremoso de leite ninho
1 – Primeiramente, acrescente no liquidificador o leite condensado, o amido, o creme de leite, os ovos, a margarina e o leite em pó.
2 – Em seguida, bata tudo muito bem, por cerca de uns 2 minutos ou até ficar cremoso e virar uma mistura homogênea.
3 – Logo depois, despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria e por uns 50 minutos.
4 – Por fim, retire do forno e deixe esfriar, depois leve para gelar na geladeira por umas 2 horas. Então desenforme e finalize polvilhando com leite em pó a gosto.
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Pavê de abacaxi para seu natal…
Ingredientes do pavê de abacaxi para seu natal
- Um abacaxi pérola grande picado;
- Uma lata de leite condensado;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 300 ml de água;
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi.
Modo de preparo do pavê de abacaxi para seu natal
- Primeiramente, em uma panela coloque o abacaxi picado e o açúcar, misture e leve ao fogo médio.
- Em seguida, deixe cozinhar até que o abacaxi fique bem amarelinho e a calda tenha reduzido, depois acrescente a água.
- Logo depois, coloque as gelatinas de abacaxi e misture até ela dissolver totalmente, desligue e deixe esfriar.
- Logo após que estiver totalmente fria, acrescente o leite condensado, misture, depois junte o creme de leite e misture novamente até incorporar.
- Por fim, coloque a mistura em um refratário e cubra com plástico filme, leve para a geladeira por umas 6 horas, sirva em seguida.
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